あんだんてパン教室のブログ

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ひなまつり食パン&ほうれん草・ツイスト、ジャーマンポテト・ツイスト(3月のパン)

2017-04-02 23:14:46 | 今月のパン(上級クラス)






3月の 

上級クラスの 

自宅教室です  



メニューは


ひなまつり食パン 



ほうれん草・ツイスト

ジャーマンポテト・ツイスト


です 







ひなまつり食パン

 


ちょっと 手間がかかります

でも でも

この美味しさを 体験してみて下さい






しっかり 発酵しましたよ







春らしい 食パンの仕上がりです 

ほんのり 甘味も ありますよ 


 



ほうれん草 ツイスト




ほうれん草が どっさりと 入ります 







ジャーマンポテト・ツイスト








2種類のフィリングを 用意しておきます 






ハード系の ツイストパン


蒸気焼成で 外は カリカリ 



スープや サラダ と 食卓に 

シチューにも 合いますね 






ひなまつり食パン&ほうれん草・ツイスト、ジャーマンポテト・ツイスト(3月のパン)

2017-04-02 12:35:44 | 今月のパン(上級クラス)




3月の 

上級クラスの 

自宅教室の  

お稽古は どんどん 進んでいます。



メニューは


ひなまつり食パン 



ほうれん草・ツイスト

ジャーマンポテト・ツイスト


 です
 









ひなまつり食パン











仕込み水は 

牛乳 と 生クリーム 




白い生地を 3等分して

桃色

緑色



の 3色を作ります 






型の中に

納められましたよ 








わぁー

焼き上がって来ました 



どんな 模様になってるかな 

カットするのが ワクワク 楽しみです
 






しっとり

柔らかー
 





ほうれん草 ツイスト












ジャーマンポテト・ツイスト





味付けが 癖になる お味なんですよねー 








お味の方は いかがですか~~




お持ち帰り用の バスケットに 詰め込まれましたよ