憧れのケーキ

素敵なケーキ　

作ってみたいな～　

って　以前から思っていたケーキのレッスンを受けてきました　

Tourbillon　de　Chocolat　Paris

トゥールビヨン　とは　仏語で　竜巻　渦巻　という意味だそうな　

名前の通りのケーキです　














ビスキュイ　ジョコンド　ショコラが

６層になってます

普通じゃ考えられない特別なお味の

クレームド　シャンティー　ショコラが

６層の間に　塗られています　

なんとも　不思議な　お味

フランスの珍味と　

チョコレートが　うまく交わり　　

お口の中に　広がります