アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

冷やし中華~レモン風味醤油だれ&おろし納豆

2016年07月21日 | 献立

22℃と涼しいアムロ地方

雨雲がピンポイントすぎる

 

昨日のお散歩は

そこそこ涼しく

海方面の直線コースへ

今日の雨予報を見越して

遅めの夕方に出発

突き当たりチョット手前で折り返し

駅前通りを歩きながら

駅とは反対側の路地に入って

帰宅しました

ここんとこ

ずーっと暑かったので

お散歩コースの短縮版ばかりでしたが

昨日は普通にお散歩できて

アムロも満足できたようですヨ

ママも

快眠のため

しっかり歩けて良かった

 

 

ご飯です

 

「冷やし中華~レモン風味醤油だれ」

いつものように

氷水で〆たタレを麺にかけてから

具材をトッピング

レモン風味が爽やかで

ウマウマでした

 

「おろし納豆」

昨日の船納豆はコレ

小さな蕎麦の実が入ってて

ツブツブ食感が

い~感じでした

 

 

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雨降りでテンションのアムロ

”お散歩行けると良いネ”

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冷しゃぶサラダ&天ぷら玉子とじ&枝豆&青仁一粒

2016年07月20日 | 献立

あれれ?お日様

曇りの予報じゃなかった?

 

昨日のお散歩は

シャトレーゼ方面の短縮コースへ

遅めの夕方に出発すると

日影が多くて

意外とアムロは元気

普段通りにお散歩してあげたいけど

湿度が高いからネ

短縮コースで我慢してもらいました

帰宅してみれば

それなりに疲れたみたいですよ

 

 

夕ご飯です

 

「冷しゃぶサラダ」

前日の残ったサラダに

パプリカだけ足して

70℃程度のお湯でしゃぶしゃぶした

イベリコ豚バラ肉

ごまダレでいただきました

美味でしたよ

 

「天ぷら玉子とじ」

見えないけど

下に玉ネギた~っぷり敷き詰めて

おそーざいの天ぷらを

1口大に切って

玉子でとじました

うまっ

 

「枝豆」

前日からの続き

枝付き1束分の枝豆は

多過ぎるわね

 

「青仁一粒」

おつまみにもなる納豆です

青仁一粒(単品)

(HPよりお借りしました

ふんふん

粒が大きくて

豆の味がしっかりしてます

 

 

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今日はシッカリ散歩できると思ったけど

こんだけお日様でてきちゃうとね

アムロにも

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鮭ソテー~バターポン酢&サラダ&枝豆&イカ納豆

2016年07月19日 | 献立

今日も暑い

お昼前から30℃超えです

 

昨日のアムロ家

連休最終日だからネ

お家で

のんびり・マッタリ

パパさんは

仕事を片付け

夕方に

アムロとお散歩へ

ママは

普通に主婦業

1歩も外へ出なかったわ

 

 

夕ご飯です

 

「鮭ソテー~バターポン酢」

生鮭に

軽~く塩コショウふって

茶漉しで小麦粉まぶして

オリーブオイルで

ジューっと

しんなりするまでバターで焼いて

仕上げに

ポン酢をひと回しした玉ネギとシメジを

鮭にのっけて完成

ウマウマでした

 

「サラダ」

グリーンカール、キュウリ、人参

スライサーでシャカシャカ切って

換気扇の下で長時間放置した新玉ネギ

(しばらく空気にさらすと辛み成分が無くなるらしい)

茹で玉子もネ

パパさんは

醤油ドレッシング

ママは

サウザン

シャキシャキ

ウマウマでした

 

「枝豆」

枝付き枝豆の1束分

フライパンで塩茹でしました

固めに茹でて

止まらな~い

 

「イカ納豆」

久慈川へ行った時に買ってきた船納豆

イカさんを消費したくて

前日と同じ食べ方になりました

何も知らずに

ぷら~っと立寄った納豆屋さん

船納豆

有名なお店だったみたいです

 

 

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パパさんの監視業務が終わり

やっと連休に入ったアムロに

”お疲れ”

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久慈川へ 行ってきました

2016年07月18日 | おでかけ

グングン気温上昇

あぢぃ~

 

昨日のアムロ家

ドライブがてら川遊びの下見へGO!

 

まずは

常磐道友部SA(下り)で

アムロ休憩

最近のSAは

広々とした充電エリアがあるので

(しかも端っこ)

ドッグランが無くても

ワンコの休憩に助かります

休憩後は

第1目的地までひとっ走り

 

川岸まで車で入れ

少ないものの日影もあって

川遊びするには良いんだけど

川底がヌメヌメ

結構な穴場だと思うんだけど

もう少し上流へ

 

ここは良いんじゃない?

パパさんはNGだって

ここの方が良さそうだけどね

時間も時間だし

お昼にしましょう

カンパ~イ

ノンアルですよ

ボクのオヤツはぁ~

綺麗なトコなので

オヤツは後にして

お散歩してきました

もう少し

上流へ行ってみようか

 

途中

何箇所か良さげな場所を見るも

ヌメヌメ~

ここを最後にしましょう

結果

アムロと川遊びできそうな場所は

見つかりませんでした

釣り人が多いし

子供達やワンコが川遊びしてる姿すら見かけなかったわ

もっと上流なのかなぁ?

 

帰りに

守谷SA(上り)のドッグラン

 

先客に

ピレネーとシェルティー

苦手なシェルティーが多いアムロですが

この子とは相性良かったわ

男の子のピレネーで

大きくて優しくて

いっぱい触らせてもらいました

パパさんと追いかけっこ?

パパさんを追い詰めたら

次なるお仕事へ向かうアムロでした

クンクンしてくれてるこの子

パピーだと思ったら

成犬(3歳)のシェルティー

アムロとは逆で

中型犬のつもりが小型犬だね

 

夕ご飯は

お散歩コースにあるインドカレー屋さんで

テイクアウト

お値段は¥900(1人前)

サラダが付いてて

お肉がゴロゴロ入ってて

美味しかったぁ

 

帰りに

お家用お土産で

船納豆を

イカ納豆にしてみました

固めの粒で

味が濃くて

ウマウマでした

 

 

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川遊びは次回のお楽しみになったアムロに

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コメント (2)
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ひき肉カレー&刺身こんにゃく

2016年07月17日 | 献立

蒸し蒸し

ムンムン

 

昨日のアムロ家

前日に県内で川遊びが出来そうなスポットを見つけ

ドライブがてら下見に行く予定が

都内にある近場の公園へGO!

 

翌朝起きて変更するのは

我が家では

よくあるパターンなのよ

久しぶりに3人で

初めての公園をお散歩してきました

レポートしたいトコなんですが

そ~ね~

景色が特に良い訳でもなく

変わったモノがあった訳でもなく

のんびり歩いても

50分程度でお散歩完了しちゃう公園だったので

機会があればご紹介することにします

帰宅後は

もちろん

即行でプシュっとネ

 

 

夕ご飯です

 

「ひき肉カレー」

週末に食べようと思って

作って置いたのヨ

たっぷりの塩で茹でたブロッコリー

(多めの塩で茹でると日持ちするんだって)

切っただけのパプリカ

ニトリのシリコン製リングで焼いた目玉焼き

福神漬け

トッピングして

うま辛カレーでした

 

「刺身こんにゃく」

いつ買ったかなぁ~

こんにゃくって日持ちするからね

水洗いしただけで

パパさんは

付属のカラシ酢みそ

カラシが苦手なママは

酢みそ

辛くなったお口を中和するのに

美味しかったわ

 

 

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初めての公園で

クンクン

同時に頭フル回転で

疲れちゃいました

アムロの知らない世界

まだまだ

沢山あるね

ほけ~

 

久しぶりに3人でお散歩できて

嬉しかったアムロに

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