赤ワインは唯一でてきたのが、エマニエル・ルジェのエシェゾー2006年でした。
贅沢な話ですが、正直言ってエマニエル・ルジェはヴォーヌ・ロマネの方が美味しいような…。
若いワインとは言えちょっと香りも味わいも弱い感じでした。
熟成したら変わるんかな?
贅沢な話ですが、正直言ってエマニエル・ルジェはヴォーヌ・ロマネの方が美味しいような…。
若いワインとは言えちょっと香りも味わいも弱い感じでした。
熟成したら変わるんかな?
昨日のワイン会は白ワインメインのテイスティングで、メインイベントはシャサーニュ・モンラッシェの飲み比べでした!!
画像はその時の様子。
1979年はすごい熟成された香りでした!まさに熟したリンゴ!そして見事な黄金色でした!
但し、時間が経つにつれて弱くなってきました。
2002年は時間が経つにつれて開いてきて、香りもたちました。
開くまではガマンでしたね。開いてからはさすがにの一言!香りも味わいも美味しかった!!
画像はその時の様子。
1979年はすごい熟成された香りでした!まさに熟したリンゴ!そして見事な黄金色でした!
但し、時間が経つにつれて弱くなってきました。
2002年は時間が経つにつれて開いてきて、香りもたちました。
開くまではガマンでしたね。開いてからはさすがにの一言!香りも味わいも美味しかった!!