この前上毛高原で買ってきたブツです。
「牛丼風に料理してください」と書いてありましたが、フツウに物事を進めるのはあまりお好きでないコヨーテさんは…「煮込む料理ならなんでもいいのかな？」と思い立ち、カレーに入れることにしました。
大豆製品ですが、きざみニンニクも入っています。
ぬるま湯に15分程浸けると、お肉らしい色に…。
そして調理。
それっぽくなってきた。
で、食べた感想としては、まあそれなり って感じ。例えるなら「コカコーラに対してのダイエットコーク」という位置付けみたいな。さすがにそのものの代わりというワケにはいかないが、ないよりはあった方がという存在でしょうか。
ちなみに「ニクもどき」でイメージ検索したら、この「肉らしい味な親父」の画像が上の方にけっこう出てきたのでなんだみんなモンスターファームやってるんじゃねぇかと思ってしまいました。