眠い・・・
５時ってけっこう明るいんだなぁ・・・
昨日は錦３丁目にある『濱匠』という居酒屋で酒盛り。
この店はうちのお客さんが板長をやってます。
素材には一切妥協せず、料理に対する熱意は
本当に凄いなと思う。
ここの名物に≪へぎそば≫という越後の名物そばがあります。
“ふのり”という海草をそば粉に打ち込んであるので
ツルリとしたのどごしが最高です。
本当に美味しいので一度食べてみてください
そんでその後は錦内にある『ヴィンテージ１９７０』にて
ワインを少々。
ここの名物が“季節のフルーツジュヴレ”というデザート。
冷たいアイスクリームの上に目の前でフランベした
温かいソースをかけます。
このデザートは女性受けがいいと思いますよ！
そんでその後は錦内のシダックスでカラオケ。
トシチャン、マッチ、少年隊、光ＧＥＮＪＩ・・・
昔の歌ばかり３時間ですか・・
ハッとして～♪
なんかこんな錦は初めてだよ（笑）
でもホント、楽しかった
さぁエンジン全開で仕事やるぞっ
『濱匠』 名古屋市中区３－１５－１ ユース宮地ビルＢ１
（０５２）－９７１－９４８８
『ヴィンテージ１９７０』 名古屋市中区錦３－１３－３
ラグラックスビル錦本館８Ｆ
（０５２）－９７２－９３９３
