５時か・・・

眠い・・・

５時ってけっこう明るいんだなぁ・・・

 

昨日は錦３丁目にある『濱匠』という居酒屋で酒盛り。

この店はうちのお客さんが板長をやってます。

素材には一切妥協せず、料理に対する熱意は

本当に凄いなと思う。

ここの名物に≪へぎそば≫という越後の名物そばがあります。

“ふのり”という海草をそば粉に打ち込んであるので

ツルリとしたのどごしが最高です。

本当に美味しいので一度食べてみてください

 

そんでその後は錦内にある『ヴィンテージ１９７０』にて

ワインを少々。

ここの名物が“季節のフルーツジュヴレ”というデザート。

冷たいアイスクリームの上に目の前でフランベした

温かいソースをかけます。

このデザートは女性受けがいいと思いますよ！

 

そんでその後は錦内のシダックスでカラオケ。

トシチャン、マッチ、少年隊、光ＧＥＮＪＩ・・・

昔の歌ばかり３時間ですか・・　　　　　　　　　　ハッとして～♪

 

なんかこんな錦は初めてだよ（笑）

でもホント、楽しかった

さぁエンジン全開で仕事やるぞっ

 

 

『濱匠』　　名古屋市中区３－１５－１　ユース宮地ビルＢ１
　　　　　　　（０５２）－９７１－９４８８

 

『ヴィンテージ１９７０』　　名古屋市中区錦３－１３－３
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ラグラックスビル錦本館８Ｆ
　　　　　　　（０５２）－９７２－９３９３