きららの窓

山口市立阿知須中学校のブログです。
学校の様子をお知らせします。

1月15日の給食

2008年01月15日 18時52分05秒 | 給食室
 今日のメニューは、麦ごはん、味付けのり、おでん、くきわかめあえ、いちごでした。中学生一人あたりの熱量は、827Kcalです。
 お昼の放送の一口メモを紹介します。
 おでんは、田楽(でんがく)から発達し、江戸時代に普及した家庭料理です。昆布などでだしを取り、しょうゆで味付けしたつゆにこんにゃく・大根・卵などの具を煮込んだ料理です。