ムギイカ

近所のおじさんが、烏賊釣りに行って大漁だったらしく
我が家にお裾分けをしてくれた。
私はその場に居なかったので、何処で釣ったのかは聞けなかったけど
数えたら、20杯もあった。

ムギイカって美味しいですね。

身は全部、生姜醤油に漬けて焼いて食べちゃったけど
手足の部分は小分けして冷凍保存しました。
家族から「ゲソが美味しいのに何で食べないの？」と文句を言われましたが
「これがいつか鬼カサゴに化けるんだから我慢して！」
と言ったら、妙に納得していました。（笑）