やくみや２

夜は、同じく沼津のお店へ。

「やくみや」です。



沼津では人気のお店。

開店前だったので、気になっていた隣のどら焼きと大福のお店で買い物しました。

色々な種類があって、美味しかったです

さて、お店が開いたようです。

お店はこちら。

やくみやです。

以前に初めて来ましたが、気になるメニューが多い人気店。

早速中に入ります。

インテリアも楽しく、綺麗なお店ですね。

メニューはこちら。

色々なラーメンがある感じですが、基本はラーメンとつけめん。

それにノーマルと焦がしがあって、トッピングが豊富にあるという感じでしょうか

でも、この字って読みやすいようで、読みにくいのですが

今日はこれは頼みません。

こちらです。

すっかり、黒板の文字も消えかかっていますが、限定「香辛料仕立の醤油らぁめん750円」です。

これは面白そうで、楽しみですね

玉子は無いというので、トッピングでつけました。

半分で50円～というのが嬉しいですね。

半分にしました。

厨房ではご主人が忙しそうに動いています。

開店と同時にあっという間に席が埋まり、すでに行列ができはじめました。

特徴としては家族連れが多いですね

何やら良い香りがしてきたなあと思ったら、来たようですよ

おお、色が濃いラーメンです。

これは楽しみ。

ちなみにこちらのラーメンについては、サプライズ的な出来事があるとのことでしたが、尊敬する「ケイさんのブログ」に詳しく書いてあります。

なるほど、「あまからや」には少なからず、自分も縁がありますので、ある意味の「復活」は嬉しいですね



まず、一口。

「おお、そうそう、こういう味だわ。」

いやあ、懐かしいですね

見た目は醤油なのに、飲んでみるとカレーの味わいがあるスープ。

普通のカレーラーメンだとこうはいきません。

いろいろなスパイスが入ることで、この味わいができるようですが、これは美味しいですね

正直、細かな比較ができるほどの正確な記憶がありませんが、たしかに醤油もキレながら、スパイシーさを感じてそれほど辛くないラーメンですね。

ラーメンもカレーも好きなオイラには嬉しい味です

ベースとなるスープがしっかりしているから厚みがあります

麺は細麺と太麺を選べるというので、細麺にしてみました。

より絡みが良くなるかなあと思いましたので。

細麺の縮れ麺は歯ごたえもあり、スープをすごく良く巻き込みます

するするっと食べやすいですね。

具はねぎ、メンマ、チャーシュー、玉ねぎ、パプリカ、トッピングの味玉。

玉ねぎの辛みが強かったのがちょっと残念。

遠州の今の玉ねぎは甘くてこのラーメンに合いそうですよ

チャーシューは相変わらず美味しかったです




あっという間に無くなりました。
大満足の逸品でしたね。

ご飯とともに食べるか、最後に追いライスしたら、めちゃ美味そうです

５月末までだそうですが、このラーメンはレギュラー化してほしいなあ