亀山家１

今日は、浜松ぷちツアーということで、２軒目はこちらへ。

 

亀山屋です。

自分自身、久しぶりなんですよねえ。

なんかお店がきれいになっている気がしますが。

 

メニューはこんな感じです。

いやあ、昭和で止まっていますね。

この値段は

なんとラーメンは３５０円からですよ、今日日では７００円取るところもあるんですけどねえ

一番高いのがオムライスの５５０円、いや冷やし中華の７００円か

 

焼ブタや玉子焼をつまんでビールといきたいところですよね。

おばちゃんに注文をして待ちます。

奥の厨房でチャッチャとやっています

お店の中はきれいにしてありますね

せっかくのノスタルジックな雰囲気ですが、テレビのみが新しくなっているのは地デジ化とあって仕方のないところでしょうか

そんな話をしながら待っていると来ましたよ～

 

塩ラーメン３５０円

 

以前に名古屋の方が美味しそうに紹介していたので、今回はしおにしてみました。

きれいな顔（表情）をしていますねえ

まずはそのスープを。

「うわ、じんわりだ」

かなりじんわりと味がするスープですねえ。

鶏がちょっと強めですが、全体的には優しい味わい。

そして驚くのが、塩加減。

ここまであっさり薄味なのは珍しいのではないでしょうか

しおの方がよく分かる気がします。

 

具はねぎ、メンマ、チャーシュー、海苔、なるとちゃん

このメンマも良いですねえ。

 

麺は細麺の縮れ。

やや柔らかめですが問題ありません。

このスープには合っているのではないでしょうか

 

そして驚くのがこちら

なんとチャーシューが３枚もありますよ

脂身もほどよくそれでいて、全体はさっぱりしたチャーシュー。

こちらは意外にも味が結構濃いめです。

ただ、これがですねえ、スープに溶け込んでいくわけですよ。

そうすると、あら不思議、味が薄めと思っていたスープがだんだんと濃くなってきます。

そしてチャーシューを食べながらスープを飲むと、もはや絶好調

いやあ、この感じは良いですね。

 

多少スープに溶け込むものがありますが、気になりません。

麺を食べ終わって、スープも結構いただいちゃいました。

う～ん、これは「おとなの味」ですね

美味しかったです。

３５０円だけ払うのが申し訳ない感じです

 

本日の一言

「このしおは珍しいアクションだなあ」