北狼１（お台場ラーメンＰＡＲＫ in 静岡ホビーフェア）

会場の看板をよく見てみます。

 

あれ、お店は４つのはずが何か変だ

 

 

あれ、４日間限定のお店がある

あとで知りましたが、第三弾から出店するお店が一足早く提供したようです

 

で、お店がこちら。

なんとチケット売り場の横の小さなスペースでやっていました。

Ｂ級グルメ

とりあえず食べてみることに。

場所が目立たないから空いていましたねえ。

 

 

なんと、ウーロン茶がサービスで２本になってしまった

うれしいような重いような。

こちらが北狼の「カレーラーメン」です。

このお店、名前は知っていたのですねえ。当然行ったことはなかったのですが。

 

で、本当はこのようなラーメンを出しているラーメン店ではないよです。

カレーというけど、オレンジ色してますね

真ん中にたっぷりのカレーチリパウダーがかかっています。

まずはスープから。

おお、表現しにくい味

見た目よりカレーの味はありますねえ

ただ、ベースが薄いというか、動物系の旨みが少ないかな。

その分、辛さと油があるラーメンですね。

 

具はチャーシュー、メンマ、ねぎ。

こちらのチャーシューは脂身も多く、こってりとしたものでした。

 

こちらのカレーチリパウダーが溶けていくとさらに辛くなります。

これは結構辛いですねえ。

近くの人も汗をかきながら食べていましたが、耐えられない人もいそうです

 

 

かき混ぜていくとスープの味が変わりました。

どうも上としっかり混ざっていなかったようで、上はかなり薄い豚骨のような感じだったのですね。

少々ヘビーかな

麺は中太のストレート。

やや固めで良い感じです。

何となく、「つけ麺」にしたほうが合いそうな気がしましたね

さすがにこちらもスープは残しました。

基本のラーメンが食べてみたいですね

 

 

本日の一言

「外は寒く、体内は熱くという感じですかねえ。」