アコログ

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厩戸でオーガニック マクロビランチ

2022-11-01 15:06:00 | 自然療法(マクロビなど)
久々に厩戸でランチ



山形は上山市にある
マクロビオティックのお店です。


秋晴れの紅葉の美しい季節!
 春夏秋冬楽しみたいお店です。

秋のメニューはどんなかな?


築90年の古民家を改築した、
おしゃれで落ち着くお店です。



メニューは今週のお膳や、
天然酵母パンとスープのランチ
野菜のカレー酵素玄米とか
色々ありますが、
今週のお膳にしました。



ほわっと湯気の気持ち良い
白湯が出てきましたよ。


程なくしてお膳が運ばれて来ました。

きれいに並んだお膳!
美しいっ(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧


里芋と大根の豆乳クリームスープが
美味しい!(●´-` ●)
里芋のぬめりとクリームスープ、
とろとろして合うねぇ〜!

大豆の唐揚げも、
もはやお肉だね!お肉より
もたれなくて噛み締めて美味しい。
きのこのあんかけが秋らしい。


酵素玄米のおにぎり!

数年前まで、酵素玄米作ってだけど
最近はさっぱり作ってない。
やっぱり美味しいな〜

今の炊飯器小さくて、
なかなか酵素玄米出来ない。



縁側の奥には、こちらの厩戸さんの
畑があります。あそこで採れた
お野菜達なのかな。

身体が喜ぶご飯でした。

三年番茶もおかわり自由。
ごはんもおかわり出来るよ^^

ご馳走様でした(*μ_μ)

ちなみに厩戸のテイクアウトの
記事はこちら↓↓↓


厩戸のお弁当 - アコログ

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