いんぐりっしゅまふぃん

これ、イングリッシュマフィンに見える？


雑誌に載っていたレシピで作ってみました。
オーブンが無くてもできるってレシピを見つけると
つい作りたくなっちゃう私ｗ

しかもめっちゃカンタン♪
材料は、絹ごし豆腐とホットケーキミックスだけ。
混ぜて、打ち粉の上で成形して、フライパンで２０分焼くだけ。
ホットケーキミックスなので、ほ～んのり甘みがありますが、
今回はブルーベリージャムをつけていただきました。

以上、おやつタイムでした☆彡