着物を着る会

今日は、津田沼の呉服屋さんのイベントの『着物を着る会』で舞浜のサンルートプラザホテルに行って来た。
ホテルでの食事は楽しみなんだけど、９店舗合同でのお食事会のため人数が多くて、
会場に全員着席するまでに時間がかかり、その後の各店舗の店長さん達が前に集まるのに時間がかかり、
部長さんからの始めの挨拶、乾杯の挨拶と、食事が始まるまでの時間が長い長い・・・
やっと始まったのは１時近かった、、、。
・前菜

　エビを手で剥かなくては食べれなかったのに、お手拭きがなかったのが残念！
・スープ

　きのこがたっぷりの濃厚なクリームスープだった
・魚

　たらかな？クリームソースが美味しかった
・肉

　表面が硬く、切るのが大変だった！　中はレアで美味しかった
・ご飯と味噌汁

　鶏肉とゴボウの炊き込みご飯だったが、ポロポロで少し芯があった・・・
・デザート

　抹茶ケーキが美味しかった
・ビバレッジ

　当然のように、コーヒーを注いでいたが、紅茶が欲しい人もいた、、、。

ホテルなのにサービングがあまり良くなくて、
同じテーブルで食べ始めている人とまだ食事が出てない人がいて、
他のテーブルはどんどん並べられているのに、私達のテーブルだけお預け状態の人が数人いて、
やっと出て来たと思ったら、今度はまだ食べ終わっていないのに、次の料理を持って来て、
食べているお皿の横に置いたり、食べ終わったものを下げる前に次の料理を出したり、
みんな着物を着ているので、袂が横に置かれたお皿に触れそうで、
サービス業なのに一体何をやってるの？って感じだった、、、。
終わったお皿を下げずに次の物を出してくるから、ご飯が出て来た時には、
お肉の御皿とナイフ＆フォークを集めてテーブルの真ん中に置いてしまった、、、。
町中の小さなレストランならともかく、一応ホテルなんだから、もうちょっとしっかりとサーブしてほしいと思った。