大晦日 2013-12-31 21:48:33 | 日記 2013年もあと2時間ちょっとで終わりになると言うのに、まだ今日が大晦日だと言う実感が湧かない……… 紅白を見てると言うのに……… いやぁ~、こんなにゆとりを持ってのんびりしてる年末は初めてかもしれない………
お節の準備2 2013-12-30 23:11:08 | クッキング 30日が休みなのは何年ぶりだろうか? おかげでお節の準備が早く進む お煮しめもできたし、数の子も漬けたし、 酢ばすも作ったし、 来客時用の煮豚も2種類出来たし、 明日はのんびりと紅白が見れそう
お節の準備 2013-12-29 23:16:44 | クッキング 明日が年内最後のゴミ出し日なので、お節用の里芋を2袋分皮むきをした。 流しが芋の皮だらけになってしまった。 里芋の皮が一番かさがあるのでこれをやっておくだけでもゴミの量がかなり違う。 あとは数の子の塩抜きをして、おなますを作った。 お節料理と言ってもみんなあまり食べないので、作るのは煮しめとおなますと数の子くらいなのでそれほど大変ではない。 年賀状も昨日の午後から印刷して今日出してきた。 明日は正月用の買い物に行こう~
病院納め 2013-12-28 13:08:53 | 日記 風邪がひどくなったらヤバいから、病院は年内は今日が最後だったので、お薬を貰いに行って来ました。 「病院に行った方がいいかな~?」と思ったのが11時20分くらいで受付終了が11時30分… どうしようかなと悩んでいると「行って来なっせ!薬貰うといた方が安心だろたい?そんまんまで走って行って来なっせ!」とねーちゃんに言われ、部屋着のズボンだけスカートにはきかえて走って行った ギリギリで滑り込みセーフ 鼻水のお薬とうがい薬を処方してもらい今年の病院納めになりました。 来年は病院に行く回数が減るといいな~… さぁ、後は年賀状だ
仕事納め 2013-12-27 22:07:27 | 日記 今日が私の今年の仕事納めでした。 ねーちゃんが来てるので30日はお休みにして貰いました。 ここ2日の寒波で鼻風邪を引いてしまい、くしゃみ鼻水鼻づまりで息苦しい思いをしています。 ねーちゃんは私が仕事の日はららぽーとに行ったりパルコに行ったりと1人で行動してくれてるので助かります。 明日はダンナが先日オープンしたイーオンモールに連れて行ってくれるので、私はその間に出来なかった年賀状作成をやらなければ・・・ 今年も残すところあと4日となったけど、未だに年末と言う感覚がないのが不思議です。
築地本願寺 2013-12-27 16:00:32 | 日記 築地で買い物をした帰りに築地本願寺に立ち寄ってみました。 今まで何度となく築地本願寺の前は通っていたのですが、中に入って見るのは初めて 正面には立派な御本尊が祀ってあり、両脇には大きな太鼓が飾られていました。 振り返って入り口を見ると、入口上部にはステンドグラスが入っていて、大きなパイプオルガンも備え付けてあり、お寺なのにと不思議な感じでした。 結婚式の時など特別な時に演奏されるとのことでした。
築地…続き 2013-12-26 23:32:48 | 日記 築地に行ってきました。 すっごい人でした。 人混みをかき分け、人の波に押されながら先ずは卵焼き屋さんで海老入り卵焼きを買い、そのすぐそばでスルメを買い、厚切りの鮭の切り身を買いました。 ランチは『青空三代目』でねーちゃんは握り、私は炙り海鮮丼を頼みました。 隣りにいた人が生牡蠣を美味しそうに食べてたのてそれも頼みました。 ツルンとミルキーでとっても美味しかった! 海苔のお椀も香ばしかった! 出る時にブリを買うのはどこのお店がいいか聞いてブリも買いました。 まな板からはみ出るほどの大きさで計ったら45cmもありました。 10cmほど切って刺身にして食べ、残りは塩をふって保存 刺身は脂が乗っていて美味しかった~!
Merry Christmas 2013-12-25 22:40:20 | クッキング 今日のメニューはローストビーフ、アボガドと豆腐の柚子胡椒サラダ、築地で買って来たブリの刺身、アヒージョ ブリが脂が乗っていて美味しかった~
Merry Christmas eve! 2013-12-24 22:32:05 | クッキング 今日の献立はチキンレッグのレモンソース煮とエビとアボガドとモッツァレラチーズのタルタルとサラダ つまみに餃子の皮をオリーブオイルで焼いて生ハムとブルーチーズクランブルを乗せてカナッペ風とオリーブ盛り合わせ 初めて作ったレモンソース煮はさっぱりした味で美味しかった♪
来て嬉し……… 2013-12-23 23:04:31 | 日記 久々に長男一家が来た。 二人目が大分大きくなってきた。 ねーちゃんもいるし、人数が多い時じゃないと作らない餃子を作ることにした。 台所で皮に餡を包んでいたら、お嫁ちゃんが上の子に「ママと一緒にばぁばのお手伝いしよう」と言ってきたので、テーブルに移動して包むことにした。 お嫁ちゃんが孫に「お手手をパーに広げて皮を乗せて、スプーンですくって皮の上に乗せるんだよ」と教えると、小さな手に皮を乗せて上手に餡を乗せた。 「次はお水をつけて半分にペッタンして、ギュッギュッってするんだよ」と教えると、またまた小さな人差し指で水をつけて教えられた通りに上手に作った。 面白かったのか?飽きもせずたくさん作って手伝ってくれた。
マンマ・ミーア! 2013-12-22 14:24:54 | 観劇・鑑賞など々 今日はねーちゃんと劇団四季の『マンマ・ミーア!』の観劇です。 ねーちゃんが来る度に劇団四季を観に行き、今回は3回目 今休憩中 楽しんでいます
お弁当 2013-12-20 23:56:28 | クッキング 10時過ぎに帰ってきた息子が「夕飯が食べたいけどある?明日もお弁当がいる」と、、、。 こんな時間まで何とも言ってこなかったから夕飯はいらないと思いご飯を炊いてなかった。 「ご飯炊いてないから今から炊くのでいいならおかずはあるけど」と言うと、 よほどお腹足すいていたのか、「ご飯炊かなくても冷凍の炒飯でいい」と言うので、 お弁当の分も含めおかずの支度をした。 夕飯のおかずの分しか買ってなかったので、お弁当のおかずはさて何にしよう~・・・? お肉はあったかな・・・?と考えていたら生姜焼き用のお肉があったのを思い出し、 生姜焼き弁当にすることにした。 いんげんの胡麻和え、ベビーキャロットの甘煮、先日のかぼちゃのクリームソースかけ、 今夜のおかずのサイドに添えたほうれん草と玉葱の卵とじで何とかバランスが取れるかな?
未完成だった… 2013-12-19 23:05:54 | 手作り作品 先日、病院の待ち時間に作っていたコースター 出来上がったと思って糊付けしてアイロンまでかけていたのに、2枚目を編んでいて内側の縁編みをするのを忘れていたことに気付いた……! 解いて編み直そうかとも思ったけど、何とか拾い目ができそうだったのでそのまま縁編みだけ編み足した