今日のお弁当🍙🍱

 メインは鶏手羽元の梅ジャム煮、副菜はひじき、蓮根と万願寺と人参の金平、ピーマンのマヨマスタード炒め
梅ジャムは梅酒の梅で作ったもの

今日のお弁当🍙🍱

 お弁当作り始めて100回目✨
ベタな100回目記念弁当のメインは唐揚げ、副菜はポテサラと切干大根と小松菜のゴマ和え
おにぎりは都こんぶで“100”“百”と……😉

今日のお弁当🍙🍱

 メインは先輩に教えてもらったトリブタボール
副菜は蓮根と万願寺と人参の金平、ひじき、いんげんのゴマ和え

 トリブタボールは不揃いで不格好だけど、美味しかった💕😋

今日のお弁当🍙🍱

 副菜の彩り用に人参2本使って人参シリシリを作った❣️

 今日のメインはピーマンの肉詰め
副菜はひじき、人参シリシリ、キャベツとブロッコリーの茎と椎茸のアンチョビソース

今日のお弁当🍙🍱

 メインは一口カツと桜エビとネギのかき揚げ
ミニフライパンを十分に熱していても卵がくっついてオムレツが上手く出来なくなった😣
フライパンも買い替えなきゃならないかな……？😓
副菜は、茄子とブロッコリーの茎と人参の鍋しぎ、ひじき、小松菜のソテー

今日のお弁当🍙🍱

 退院早々のお弁当作り❗️😫
副菜はいくつか冷凍があったけど、メインが無かったので、一口カツを作った。
 オムレツに入れるハムも無かったのでウィンナーを刻んで代用😅👍️

 

玉葱入りウィンナーチーズオムレツ･一口カツ･茹でブロッコリー🥦･刻みレタス･ひじき･南瓜とハムのコロコロサラダ･オクラのお浸し･茹で卵･海苔ゴマおにぎり🍙

今日のお弁当🍙🍱

今日のお弁当🍙🍱
メインはミートローフ
副菜は蓮根と人参のきんぴら、人参シリシリ、スナップエンドウとベーコンの炒め物

今日のお弁当🍙🍱

今日のお弁当🍙🍱
メインは鶏手羽元の甘辛煮
副菜は久々に作った切干大根、カボチャとハムのゴロゴロサラダ、菜花とシラスのおひたし
筍が旬なので筍ご飯を炊きました💕
木の芽が筍より高い😨

今日のお弁当🍙🍱

今日のお弁当🍙🍱
メインは赤パプリカの肉詰め
副菜はいんげんのゴママヨネーズ和え、蓮根とニンジンのきんぴら、作り置きが無くなり久々に作ったひじき

今日のお弁当🍙🍱

今日のお弁当🍙🍱
メインは鶏手羽元のから揚げ
副菜は菜花のおかか和えと蓮根とニンジンのきんぴらとワカメと白滝のたらこ和え

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今日のお弁当🍙🍱
メインはヒレカツ
副菜は春を取り入れて、春キャベツと桜エビのアンチョビソース炒め
煮物の彩りに菜花のからし和えを添えてみました💕

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今日のお弁当🍙🍱

今日のお弁当🍙🍱
メインは鶏手羽元のトマト煮込み
副菜の作り置きの種類が少なく、困った時の三色竹輪😅💦
何か考えなくては･･･

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今日のお弁当🍙🍱

今日のお弁当🍙🍱
メインはミートローフ
副菜のほうれん草はCMにヒントを得てマヨネーズで炒めてみました
おにぎりは肉味噌を混ぜ混みました🍙

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今日のお弁当🍙🍱
メインはCMでやっていた鶏手羽元の味ぽん煮
おにぎりの味付けは濃いと言われた😆
色は濃く見えるけど、味はそれほどでもなかったのに……
やっぱり味音痴か⁉️😓

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今日のお弁当🍙🍱

今日のお弁当🍙🍱
メインは巾着煮
久々にお弁当のためだけに副菜の野菜の煮物を作った
おにぎりは前回の倍量の味付けをして炊いたご飯に角煮まぶしを混ぜた
味見をしたら、程よい感じだったけど、これでも味が足りないと言うなら相当の味音痴だ……😆

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