湯種食パン

今日は、湯種食パンの試作をしています。
今、焼きあがりました🍞
モチっとした食感です。そのまま食べていただいても、サンドイッチにしていただいても美味しいです✨
もう少しキメを細かく仕上げたいです。





まだまだ続く〜〜。試作〜〜。。