鎌倉でのレッスン

今日は鎌倉で、スパイシーシュトーレンと青海苔としらすのフォカッチャを作りました。
青海苔としらすのフォカッチャ〜〜香りがとても良いです。成型でこんなに食感が変わるんだなぁ〜と再度学びました。
シュトーレンは、スパイスでもとても食べやすかったです。また皆さんにご紹介したいです。