桜花爛漫 タケノコとイタドリ

桜も満開　

 

イタドリ

一昨日に初物　走りながらの花見をしてイタドリを探しました

 

灰汁抜き中

 

 

 

鶏（もも）肉の　串焼き　

 

串を打ち

溝付きのフライパンで蓋をして焼き（蒸し焼き状態だから　とても柔らかい）　溝付きは余分な脂を切るからあっさり焼けます

別なフライパンにタレと肉を入れ味付けました

 

 

 

タケノコご飯

 

松山揚げ（乾燥）が無い❗

カップのキツネうどんの揚げを転用しました　笑い

 

 

 

冷凍のバナメイエビをすり潰し　タケノコとかき揚げ風な揚げ物

 

釣