やまだ体験農園 週間野菜の今旬 通信
Chemical - Free vegetables
4月10日 SEASON7 Total file No.149
弱い雨が降り続き冬のような寒さでしたが タケノコ農家に予約したので取りに出かけました
今日の一枚です

タケノコです
毎年この時期にタケノコを同じ農家さんから買ってます
朝採れのタケノコを茹でて販売しており 新鮮で旨くて手間がいらないからです
しかも安いのです 毎年楽しみにしてます 今日は「タケノコご飯」です

タケノコご飯とタケノコの煮物です タケノコをこれでもかっと言うぐらいいっぱい使ってます
こりこりシャキシャキめちゃめちゃ美味しかったです 旬の味をいただきました

雨の日にもかかわらず農園には7~8人来てました
きぬさやの初収穫を期待して すると予想通り若々しいきぬさやがたくさん付いてました
今日はタケノコご飯にも入れよっと・・・・

今日は寒くて畑はぬかるみだったので畑の写真は撮れませんでした とほほ・・・
近所でタケノコを売ってる農家さんのきれいな花畑を写真に撮ってきました



ここでタケノコを洗ってるのかな?

この窯でタケノコを茹でてるとのことです 薪を使ってこの鍋です 旨いに決まってますよね
ちなみに今日買ったタケノコは昨日採れたものを茹でてくれたものです
いずれにせよ新鮮そのものです

付録です
最近オリンピックの話題で盛り上げってますが 関連して おやじが集めてた
東京オリンピックと札幌オリンピックの記念切手やシール類です
景気が良くなればいいですね・・・・


今日はここまでです
今回もご覧いただきありがとうございました
みなさんにとって今週も素敵な一週間となりますように
またお会いしましょう Grazie! / グラッツェ /ありがとう!