花と畑と その他 諸々…

半自給自足の生活を目指し、鍬とスコップと鎌で
時には鳥と話をしながら花と野菜を作っています。

扱いにくい泡立て器

2018-12-14 17:05:12 | 日記

長い間使っていた泡立て器の音がおかしくなり、買い替えた。

新しいものを初めて使う時って、ワクワクする。

カステラを焼こうと、卵8個を泡立てる。
なんだか使いにくい。

下向きに付いているコードが、ボールのフチに当たり動かしにくいのだ。
少しは進化しているかな、と期待したのだけれど
前のものより使いにくい。

歯車式のものを使ったこともある。
値段は、電動式のものより高かったような気がする。



これは使い勝手が悪く、一度使っただけで棚の奥に眠ってもらった。
(百年後、お宝になっているかも)

今年は、おいしいフルーツケーキを焼こうと
10月末に、ドライフルーツをラム酒に漬込んだ。

この間、焼いてみたのだけれどおいしくない。

多分、混ぜ方が悪かったのだと思う。
分離しそうになったから。

私は手(必死)で混ぜるんだけど、電動泡立て器の方がいいのかな。 
コメント
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