サンコさんの気になる3食

気になったら開いてね。

昨日のパスタがおいしかったので

2006年06月23日 | お仕事
ビゴリーとはいかずとも 手打ち、手切り
昨日のパスタを再現してみました。
ソースはピリっと辛いトマトクリームで上には
さくらんぼ。そして擂り卸すとはいかずとも
パルミジャーノレッジャーノを振りかけました。
イルヴィには叶わなくとも美味っ

あと今日は「生春巻き イタリア風?」

バジルとトマトのフォカッチャ

サンマのソテー 夏野菜添え オクラとバジルのとろとろソース

そら豆のポタージュでした。

そら豆はがすぎてすっごく状態悪かったけど
早くもサンマは旨い