青森県 「スタミナ源たれ」

この前の青森旅行の時、「スタミナ源たれ」を買ってきました！！！

青森県では大人気という「スタミナ源たれ」……初めての挑戦です！！



以前、東北道花輪ＰＡで「スタミナ源たれ」を使ったファストフードを食べたけどそれは“食べた”うちには入らないよね


ちなみ写真の肉は豚バラと鶏モモ肉。

何故か自分は焼肉だと鶏肉が一番好きなんだよね


で、「スタミナ源たれ」の味ですが……市販のタレより味が素朴。
イラストにニンニクの絵が描いてあるけど意外とサッパリ。
ニンニクというより塩の辛さが強いって感じかな。


でもって焼肉のシメは「盛岡冷麺」ということでわざわざ作りました



キムチは以前このブログで紹介した「石川さゆりのキムチ」のニラバージョン。
焼き豚はこれまた毎度おなじみの「ゆうパックふるさと小包」で届いたローストビーフを使用……って豚じゃなく牛じゃん！しかも洋食だし（笑）
ゆで卵は茹でるの面倒だったのでカット。
相当オリジナルな「盛岡冷麺」ですが美味しかったですよ


でもって、この焼肉で残った肉を「スタミナ源たれ」に漬けてみました。
豚バラはそのまま焼いて、鶏肉は唐揚げにしてみるつもりです
試食は明日

秋田の「シバタのたれ」も美味しかったから「スタミナ源たれ」もきっと旨いはずです！！

期待大！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！