磯のすーさん あれこれ

江戸から16里ほど離れた海辺の田舎に棲む地味で怠惰なオイチャンのあれこれ。 中身は勝手気まま=自然体で~す。

紀州鉱山専用軌道 -------- 友人が「写し」を送ってくれました

2023-10-14 07:00:33 | 友人・縁者からの投稿欄

藤沢在住の友人から、「すーさんの故郷かな~?」と書き添えて写しを送ってくれました。




 👆 正に私の生まれ故郷でした。
 トロッコ電車に乗って遊んだり、近くの小川で魚釣りをしたりしたこと等思い出し、懐かしさが込み上げて来ました。

機会があれば訪ねてみたいと思いつつ、残念ながら未だ行けておりません。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

サンマの酢締めは美味しい

2023-10-14 06:23:25 | 食べたり飲んだり

小ぶりのサンマを三枚におろし、塩で〆た後、酢洗いしてから生酢に漬けて完成!

                                                       

          胡瓜が合うようです

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする