糠さんま＆精米

う～もう降らないと思ったのに～～～朝も雪かきしたのに

２時頃出たら、更にどっさり・・・もっさり？

津軽弁ではのっつと？積もってました・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

このところ（ケンミンショーを見てから？）北海道の

【糠さんま】　よく買ってます。

以前は、糠ニシンしか見ることがなかったけど、

青森のスーパーでも出まわるようになりましたね

糠を落として、中火でじっくり焼くと

そんなに塩っぱくなくて・・・

生さんまより美味しいと思います

（塩分多いかしら～）

 

 

秋に頂いたお米、１袋食べ終わったので

精米に行ってきました。

 健康のために、玄米から８分つきとか５分つきなんて

どうかしら？と思ったけど、『毎日の弁当だと標準か上白で・・・・』

と言うことで　　↓　標準。

 

 

稲垣のKさん＆Tさん

今年も除雪車作業大変だと思いますが

身体に気をつけて頑張ってください～

～ありがたくいただきます

 

 

お米も震災以来、検査しないと流通しなくなったし、

検査しても東北物は売れなかったりするらしいので

農家も肉類も大変そうです・・

親戚の作ってくれた岩手産も

青森産も美味しく頂きました。

 

 

　　　　　
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