こんにちは梅雨に入ったということで
朝から曇ってどんよりしていますね。
ずいぶん前からあるラーメン店ですが、ダンナさんが以前
『煮干し強いからたぶん無理かも?』ということで
私を連れて行っていなかったところです。
最近は煮干しラーメンも食べ慣れて来たので
ようやく・・・初実食しました。
青葉のサンロードからちょっと路地入ったところ
【中華そば 田むら】
ぞくぞくとお客さんが入って来ていますが、店内が広く
30人以上座れそうです。
券売機で買ったのは、
あっさり煮干し中華そば
しょっぱいけど昔ながらの中華そばって感じで
子供からお年寄りまで食べやすいと思います
そして、
鬼にぼし ニボニボな色してますね~
やはり、お店の特徴というだけあって、沢山の注文が
入っているみたいで次々出ています。
にぼ銀の銀 > 鬼にぼし
濃いけど旨い・・リピーターが多いのも頷ける味でした。
ただ、たまたま日曜だったからか・・・
厨房に2人、フロアに2人くらい店員さんがいたんだけど
席に座ってから、ラーメンが出てくるまでに
30分以上かかって
あと20分で営業さんと約束があったので間に合う!?
って焦りましたね。
フロアの店員さんも出来上がるのを待つだけだし、
時間のある時に行ったほうがいい
たまたまかな(^_^;)
すごく待った・・・
倒れるかと思った・・・腹減って(笑)
やっぱり待ちましたか(^_^;)
そうそう、腹減って・・・よけい時間が
長く感じた。
広くてお客さまが多く入るけど
作るほうがさばけないのかもね。
きっと、常連さんはわかっているんでしょうけど
昼休み短い人は無理よ~って感じ。