またまたラーメン らいぞう

『何食べる？と聞くまでもないけど・・・』またまたラーメン・・・身体が丸くなる～


【らいぞう：つけあつ特製乗せ】←つけあつでないと汁が温くなってダメでした
濃い目の味なので、年配の方は来ていません・・

青森では醤油味の煮干しラーメンが沢山あって、初めて食べた時は『しょっぱい～～』
と思いましたが、慣れ・・って恐ろしいもので連れて行ってもらっているうちに、
結構食べれるようになってました


　　【４種類の煮干配合のにぼしそば】
これは１１月から始まりましたが、結構人気があるようです　
濃い目でダメだった方は、一度お試しください


義母がいたころは、《つじい》《くどう》《華丸》とか煮干しラーメン
よく食べに行っていたなぁ～

料理講座 ②

今日はクリスマスシーズンにあわせて
【マンハッタン・パイシチュー】と【スコーン】を教えて貰いました

　　　　　
【トマトシチュー煮込み中】　　　　　　　　　　　【焼き上がり・・割ると中は熱々】

　　
【スコーン作成中】　　　　　　　　　　　　　　　【ジャムをつけて頂くと美味しい】

　　
【先生の自家製ジャム】　

料理を作るのも食べることも大好きだけど、先生方みたいに大勢の人に教えるってすごいですよね
私も興味を持っていろいろな習い事や資格勉強はしたけど、
仕事の合間を縫ってとか・・自分の仕事のスキルアップの為に・・という感じだったので
免状を取って人に教えるくらい極めるというか・・体得しているものが何にも無い

なんだか主婦だけど主婦じゃない先生方に感心ばかりで、ちょっと凹みました。
　　　・・・が料理はとても美味しかった