2017年9月29日のブログ記事一覧-ＮＥＷ！とっても気まぐれおーちゃん。

国会の評決はアテにもなりませんが

KIRINの氷結にはアテがほしくなります。

アルコール５パーセントに37.5％のジンを加えて

とことんジンジン!しちゃうのだ。

甘いパイナポーを加えると

気分もジンジンでノリノリ～♪ってわけ。。

おまけの衝動買い～！

珈琲店ラザールで打ち合わせのあと

帰り際に衝動買い～

にゃんこマグ、税別450円なり。

たびたび気になる料理を見かけるこの方のblog 。

今回も見よう見真似で実習してみた。

オイラが知ったように語るのもなんだかな、、って感じ。

この方の記事がそのままテキストになることでしょう。

経過を写真で並べてみますね!

黒毛和牛のモモ肉が手に入ったので即実行。

とりあえず一通りの材料を鍋に。。

赤身の塊はいつものクセでうっかり先に表面を焼いてしまった。

水とソルトを加えて。

グツグツ煮込んで、、

水分がなくなったら完成!

お肉をスライスしていただきましょう!

じっくり一切れずつ

ソースにチョンチョン!しながらいただきました。

そして残りのソースを使って、、

パスタも美味しくいただけたのでした。

今回も自分的には満足な仕上がり。。

ま、あくまで素人なのでその辺り突っ込まないように。

subasioさん、どうもありがとうございました。

食べ友ナースのＷがお弁当持ってきた。

何も用意せずに食べれるありがたさ。

毎日自己流料理を用意したり片付けたり、、

案外大変なわけで、好きでなかったらできんよね!

そんなラッキーな差し入れ弁当～

昼に同じくKIRINのハードシードルで。。

ありがたくいただきました。

大きなポポー食べた。

今回はいつもと違う向きに包丁を入れてみた。

種子のまわりがかなり熟して美味しかった。

柿を食べると種子のまわりにゼリー状の膜があるけど

まさにそんな感じの味と食感。。

そもそもアケビガキとも言われるくらいで

見た目はアケビで食感は柿って感じなのかな。

とにかく美味しいからきょうも調達ってことで。。

おまけのショコラ～♪

いつものお気に入りの場所。

おすましスタイルで。。

イカミミバージョン～♪

ＮＥＷ！ とっても気まぐれおーちゃん。