NEW! とっても気まぐれおーちゃん。

☆楽しくて美味しかったら、ま、いっかぁ~~~♪☆ ショコラlove〜♡

 チーズ焼きそば (ダブチン亭・松山)

2007年03月29日 | ダブチン亭
またできたなり!新メニュー

今回はチーズ焼きそばスペシャル。


材料:日清焼きそば1袋、キャベツ、ネギ、ベーコン、

   とろけるチーズ、海苔、オタフクお好みソース。



日清やきそばのベースの粉末ソース。

これにオタフクのお好みソースがジョイントすると、

メタ美味しいハーモニーが生まれるんよねー。

糸を引くチーズとのコラボは今までにない食感!

電子レンジだから作れる逸品なり!


作り方は麺と野菜を2分チン!あとお湯を捨て、粉末ソースをからめ、

とろけるチーズを一枚のせて仕上げに1分チン!

お皿に移してからお好みソースをかけてみましたー。


死ぬほどヒマな方、試してみればー!













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 同級会

2007年03月28日 | 仕事

先週末に名古屋へ出張。

現場は三重県の四日市なんだけど。。


名古屋の実家近所のあっちゃん(女性)に声をかけると、

5人が集まってくれていきなり同級会。

年に一度やろう!って約束した同窓会は6月に予定されている。

でも、集まれるときは集まれる人だけででも楽しもう!

ってことで、あっちゃんは毎月2~3回は飲み会を決行してるのでは?

彼女は面倒見が良くていつもお世話になっている。

今回も車で名鉄の大同町の駅まで迎えにきてくれた。


今回の出席者は、女性はあっちゃん、えっちゃん、裕子ちゃん。

男性はオータ君、バン君、そしておーちゃん。

みんな顔も雰囲気も変わってしまったけど、

同じ小学の教室で過ごしたメンバー。


ふだんは離れていてなかなか会えない自分のために

5人も集まってくれたことがなによりうれしかった。


小学校卒業以来初めての再会も。。。

昔話の思い出に花が咲きました。



離れていてもたまに思うかも。。


みんないいヤツだなって・・・



















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 またまたまた、らいらい亭 (松山・古川)

2007年03月23日 | らいらい亭
夕方に小腹が空いて、らいらい亭へ。

先客が出るのと入れ替わりに店内へ。


「あらー、いらっしゃい!

「きょうのお腹は中華丼を求めてるなりよ~


んで、出てきた中華丼には海老が2匹。


「お客さんハンサムだから、海老がもう1匹飛び込んだのよ!

(ムム、しばらく来てないうちに冗句に余裕が見られるなり!


「きょうはちょっとコゲたかも。ごめんなさい。

「んにゃ、男らしい作りでなかなか良いなりよ!

「えっ、それってホメられてるの?

「トーゼン!

「でもね、私ケーキ焼くのも得意なんですよー。

「今度試食するなり!


しかし、きょうの中華丼ボリュームもけっこうあったし。。

でも、美味しかった


「きょうも美味しかったなり!では、帰るなりよ。

「えっ、いまコーチーいれましたから飲んで帰ってネ!


ということで、今回は食後の珈琲をいただきました。

メニューにはなかったと思うんだけど・・・


「ここまでしていただいて、どうも。。

「いえ、ハンサムだもん。。」って、ヲイッ!

「とんでもない、ただのエロおやじだよ~~~ん

「ママこそ藤原紀香やん!

「そんなことないですよ、私はじめて会ったとき俳優さんかと思った


(ムム、調理だけでなくお口もかなり上達してるなり

しばらく、そんなやりとりをして退店いたしましたー。



今回は、とってもお馬鹿な気まぐれおーちゃんでした。えへッ!

            
                   ・・・それがなにか?!





























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ラメン屋さんの跡のラメン屋さんの跡のラメン屋さん

2007年03月22日 | ラーメン

きょうの午後3時頃。

先日オープンした荒神(あらじん)へ。

しょう油系のお店みたいでした。

本日注文は「街角の中華そば」500円。餃子サービス(5ヶ)

ラーメンにはチャーシューではなく角煮っぽいものが、

野菜はもやし・ねぎ・キャベツが入ってました。

もやしは太くて短くシャキっとしてました。

鶏がらメイン+いりこダシとか・・・

普通に美味しかったです。


ま、無難な味ではあると思うんだけど、

ちょっと何かインパクトがないかな。。


従業員のお兄さん、お姉さん感じよかったです。


胡椒はハウスの小瓶の小さいやつ、(白っぽいの)

あれを置いてくれたほうが個人的には好きなんだけど。

懐かしさを感じるためには、やっぱアレではないか?





















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モーニング?ランチ?

2007年03月20日 | 食事
正午直前に近場で珈琲タイム。

コーヒー480円+100円でモーニングサービス。

100円くらいの追加なら頼まなきゃソンかなぁ。。なんて

結局プレーンワッフル(サラダ・玉子付き)を注文!

けっこう自分にはボリュームがあって、

これいただいたらもうお昼は無理!


お腹太りましたがな・・・




 へらへら!オタフク

2007年03月18日 | ダブチン亭
お好み焼きと言えばオタフク。

お好み焼きと言えば用いるのが「へら」

ということでへらへら笑っているのがオタフクの顔。

(実際はカンケーないと思うけど。。


ダブチン亭の新メニューのお好み焼き風のもの。

まだ商品名は決まってないのですがとりあえず成功

この辺りの内容は「気まぐれおーちゃん」で確認してね!


で、そのときに使ったお好み焼き粉。

選定の決め手になったのがこのオマケ。

オマケ好きなんよねー。特に可愛いヤツ。

このストラップ欲しさでオタフクの粉にケテー!

情プラの食品売り場で発見いたしました。

このストラップ、今のところ引き出しに眠っています。











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 日向ぼっこ気分でカフェタイム^^

2007年03月17日 | 食事
きょうのお昼もダブチン亭で。。

今回はとんこつラメン、ネギ・玉子入り。



食べ終わった頃にマネージャーも事務所に帰還。

bitという雑誌のカフェラインアップを見ていて、

「コーシーでもどうだかね?

「うん、イクイク!

ってことで行ってきました、コーシー飲みに。。



アンティークな家具や小物も売られているようで・・・

駐車場も庭も広いんやねー。

天気も良く、太陽の恵みイパーイの部屋で、

午後のひとときを過ごしてまいりました。


きょうは土曜日なり。


こんな時間もあっていいよねー。














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 ウラナイ!なのに親切に売るお店^^;

2007年03月15日 | 食事
一周年を迎えた「気まぐれおーちゃん」に

レストランMAXの記事を載せましたが、

そのお店のすぐ下(3F)にある「占いカフェ櫻子」

きょうはここでランチしたなりよ。

昨日、きょう二日続けてこのビルにおーちゃん出現!


3Fでエレベーターを降りると、なんて言うのかな。。

ちょっと初めての人には入りにくそうな、扉が一枚だけのお店。


勇気がないあなたはここで引き返すかもしれません。

でも、勇気を振り絞ってこの扉を開くあなた!


あなたにはご褒美に安くて美味しいランチが

そう、運命を切り開くのはあなた自身なのです!




おおっ、いかにも占いにマッチした書き方なりねー。

マッチといえばメルシーの代者がマッチのマーチだったなりねー。

あのおじ様色のマーチがおーちゃんに似合ったか否か?

見た人だけにしかわからんやろねぇ~


あかん、また話が脱線してしもた



正直なところこのメニュー、載せていいのかヤバイのか?

ちょっとばかし微妙~~~っ!なんよねー。

一度にお客さんが押しかけてもね~。


はっきし言って面白い日替わりでした。

詳しい内容はモジュプーさんの写真を見ていただいたらわかるかな。


メインのお皿とプレートが・・・

プレートにはセンターにご飯が盛られています。

しかもご飯茶碗の下には座布団?みたいなものが、

それを中心に円を描くような八つの小鉢。

「エロエロ、えっ債務?(ちょっと違うかぁ。。)」

そんな呪文を想像しそうになったりして、、、ウソですよ~


しかしその小さな小鉢のどれもが素敵でした。

おいしい玉子焼き、ちゃんと海老が乗っかった八宝菜、カツオたたき、

コンニャクも人参も入ったひじき、ちりめんが乗っかった冷奴などなど、

それにデザートに苺が2ヶ。(全部で八品)

鉢が八で蜂もびっくり! ちゃう、ちゃう。


それにきょうメインのお皿は生姜焼き。

これもお皿の上に一枚のレタスを敷き、

味付けしたもやしの上に豚生姜、おまけに貝ワレ大根も。


そしてトドメはあさりが6ヶも入ったお味噌汁。

お味もよいですー。


いいですか?これら全部を付けまして

600円、600円ですよー。これをご覧のあなた、

いますぐメモのご用意を!(ジャパネットかいな?)



何じゃ、こりゃ~っ!


ただただ驚きました。


でも驚くのはまだ早かったなり。

ママが〆の一言を、


「ドリンクが付きますがコーヒーでよろしいでつか?

(しかもデミタスではない。ふつうのカップ


う~~~~~ん、おーちゃん撃沈!


これで600円ってどうなん?

僕はきっとママが、厨房のなかで魔法で作ってるんだ!

そんなふうに感じたのですが・・・



食べ終わって600円を支払い扉を開けて外に出る。

外はいつもと変わらぬ大街道でした。

あれは白昼夢だったのかな?


誰か試してみますか? 

売ってくれるのにウラナイカフェ櫻子。














































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 特急しおかぜに乗って。。

2007年03月14日 | 生活

先日出張の時に乗車した特急しおかぜ。


指定席の先頭座席にすわりました。


ここにはPC用のテーブル(可倒式棚板)が付いていて、


おまけにコンセントも。


携帯を充電させていただきましたー。


電池切れる直前だったので助かったなり。


朝、急いでいたもので・・・


ちなみにホームで買い求めたサンドイッチ、


玉子とハム野菜で120円。これちょっと安くない


ちょっとだけ意外でした。


こういう所って高いとばかり思っていたもので・・・












 気になる一品 (北斗七星・松山東石井)

2007年03月10日 | 食事

石井のレストラン北斗がすぐ隣に移転。

店名も北斗七星として生まれ変わっています。



すでに3回足を運んで特に美味しく感じた一品です。


みつせ鶏の明太磯辺揚げ。


鶏肉はムネかササミだと思うのだが、

ピリッとした明太子に相性が良いのか、とっても美味しく感じました。

海苔も多めに巻いてあります。


その他、海鮮丼も今までに比べ具も多く、

ひさびさに力を入れている北斗を感じました。


フロアーで個室に案内して下さった年配の方も

とっても感じが良く、さすが愛媛の⑯やねー!と感心いたしました。



しばらく通いそうです。

あっ、駐車スペースが現状では足りてないのかも・・・

僕は⑯番館のとなりの駐車場にとめるようにしてるけど。。
















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 一風堂赤丸 (松山・二番町)

2007年03月09日 | ラーメン
昨日8日のお昼は一風堂へ。

お昼といっても11時過ぎくらいかなー。


12時からの予定に時間があったので、どうしよう?って考えていたら、


「お昼食べましょうよ~」とマネージャー。


「まだ早いけどやってるかなー?」




「ここ入りましょ!」とマネージャー。


(えッ、この時間からラメンかい・・?しかも豚骨。



ってことで二度目の一風堂。


前回はAZUと一緒に白を食べたんだっけ。


じゃ、今回は赤にしてみよう!ってことで餃子とのランチセット。


マネージャーは白にチャーハンのセットなり。


赤丸はちょっと濃いめやねー。自分には白が合うかも。。


にんにくをつぶす器具があったのでしっかりつぶして入れました。


(あッ、このあと人に会うんだっけ。ま、いっか!


まだお昼前なのにお客さん多かったなり。




この後、3時間後くらいにはAZA姫が食べに行かれたみたいやねぇ。


おやつに食べに行かれたんやろか?ちょっと気になる。





























 風だより (松山・二番町)

2007年03月09日 | Weblog
先週マネージャーと出かけたときの昼定食。


ラメンの一天張のすぐ隣くらいの2Fだったと思う。


外のA型看板を見て行ってみようと・・・


この手の看板も以外に効果があるんやねー。


この日の日替わりはブリの焼き物に小鉢の煮物・味噌汁など・・・


食後に付きでした。650円なら安いほうかも。


家庭の手作り的ランチを求めるならストライクゾーンかも。


夜は居酒屋さんになるのかな。。。







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新秘密兵器を取引

2007年03月08日 | ダブチン亭
またまた嬢プラで気になっていたものをゲット。

蒸し器のほうは実際使ってみて、まぁまぁオッケーでした。



お好み焼き風製造機。


これまだ試してないけどどうなんだろ?


お好み焼きの文字の下にちょっと小さく風の文字が・・・


こういう怪しい表現になぜか心奪われてしまう。。



お好み焼きというより、もっととんでもないものが・・・


どっちかっつーと、そんな失敗を期待している自分がいるかも。。













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 おとうふクリームパン

2007年03月08日 | 食事

先日のコンビニ朝食。

なんか栄養がありそうな気がして・・・

得体がしれなくてもなんかジャムパンよりは身体にいいのかな?

こんなことを考えるあたりがオジサンっぽい気もするのだが・・・

ま、たしかに豆腐の香りとゴマの風味が・・・

中のクリームは灰色で、

先日現場で使ってたコーキングを想像してしまった。


ま、話のネタには良いかもと。。







 水菜の開花

2007年03月05日 | ダブチン亭
観葉植物の根元に居候している水菜。

黄色く可愛い花を咲かせました。

ちょっと見ると菜の花のようにも見えます。

それもそのはずアブラナ科の植物だったんだよねー。


水菜の名前の由来は、

肥料を使わず、畑の畝(ウネ)に水を引いて栽培したのが始まりとか・・・


ビタミンA・C、鉄分、カルシウム、カリウム等含んでいるそうな。。

特にコラーゲンを合成するビタミンCが多く、美肌効果が期待できるとか。

それに脳卒中、心臓病にも効果があるとか。。ホンマかいな?


あと、水菜と呼ばれるのは関西が多く、他の地方では京菜とも呼ぶらしい。


ダブチン亭はお客様の健康をも意識したラメン作りをしてたなりねー。


















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