まぐろな一日、どん（丼）だけ～～～？！

お昼の時間～

在庫に食べ頃のアボカドと長芋があるのを思い出したので

まぐろを買って帰ることにした。



こんな風にカットしてみた。



他にこんな材料も使って、、



まぐろのとろろ芋丼とまぐろとアボカドの丼～♪



ご飯の上に刻み海苔。

その上に盛り付けてあるのよね。


昼ビアはキリンのシードル。

生魚になかなかマッチすると思うのだが。。



ヤバいほどの激ウマぁ～♪　久々の感動～！って、どんだけ～～～！？！


夜は発泡酒とセブンスターののり巻き～




のり巻き二種～

卵焼きの大きな田舎巻きとネギとろ巻き～！






どちらも大変美味しゅうございました。



おまけのショコラ～♪


寝床で寛ぐ姫。。



眼と眼が合って恋し合った瞬間の姫の真顔。。

地物の瀬戸内海アコウと愛媛甘とろ豚で発泡酒まいう～♪

大きなアコウが安かった。



生姜で煮付けにすることに。


レシピは自己流～

生姜と、醤油、昆布、お砂糖、塩、お酒で煮込むだけ～

鍋に入りきらなかったので大きいフライパンで煮込んだ。




愛媛甘とろ豚のもも肉～



はい、いつもの。。（苦笑）




あっという間に完成！



甘とろ豚はセロリ、トマト、ホワイトピーマンと一緒に。。


相変わらずニンニクとバジった香りがとってもグー！




アコウも美味しく味付けできました。




煮魚ってさ、眼の下の頬肉の部分、

お肉で言うならツラミって部分？

ちょっと小さいけど美味しいと思うのだが。。

ほじくって食べましょう！