宇和島鯛めし風の丼～♪

鯛のお刺身を買って帰った。

宇和島風の鯛めしを食べたくなったのだ。

宇和島風の鯛めし、、知ってる?

鯛のお刺身を生卵を溶いた出汁にチョン、チョン!してから

ご飯に乗っけていただく食べ方、、

それが宇和島風鯛めしなのだ。

これ、美味しいからやってみそ!


でも、、今回はそんな時間の余裕がなかったので

鯛のお刺身は卵を溶いた出汁にすべてぶちまけ味付けし、

刻み海苔で覆ったご飯にドバっ!と乗っけて

刻んだ大葉をちりばめ、さらに卵の黄身をオン!

掻き込んで食べれるように時短化してみたってわけ。



昼から白ワインがすすむやんかぁ～～～！

でも、ほんとは時間に余裕を持って

チョンチョン!しながら風流に食べたいね。



ひさしぶりぶりおまけのショコラ～♪

朝から外の景色を楽しむショコラ。

振られる尻尾が気分上々～♪



ときどきこんなスタイルでニャンモックから顔出し。




ショコラ、意外と尻尾長いんだね!



おやおや、、全身を反町隆史～～～！



姫、お身体柔らかいんですね!

過労の家老は羨ましいです～～～！