年末食材整理 その3

昨夜は簡単ちゃちゃ！っとステーキ。


真空冷凍しておいた国産牛の肩ロースステーキ。


ちょっと大きめ250gくらいでしょうか？




いつものように熱湯解凍して


フライパンで簡単に焼き上げました。


食べやすいように一口大にカットしてから盛り付け。




自家製ソースで美味しさ倍増です！


次回は魚かな？


あっ、カレーライスもいいか？！