こんにちは
４０代のソムリエ夫婦がおもてなしする、
カジュアルフレンチレストラン
＠堺・大小路、
ビストロヴィオレの、
マダム景子です
ヴィオレでは、
フランス各地のワインを、
取り揃えています
一口にフランスワインと言っても、
地方によって、
いろいろ個性があるんですよ
ご提供するサイズは、
グラス、ハーフ、ボトルの３種類
ハーフは、
デキャンタ(右端)に移して、
お出しします
また、ボトルでご注文されて、
飲みきれない時は、
持って帰っていただいてもＯＫ
ちゃんと袋もありますので、
怪しい人にならずに、
お帰りいただけます
Bistro violet ビストロヴィオレ
大阪府堺市堺区戎之町西２丁１－１
最寄り駅：
南海電車 堺駅（徒歩６分）
阪堺電車(チンチン電車) 大小路電停または花田口電停（徒歩３分）
ザビエル公園や堺警察署の近く
さかい利晶の杜からも、徒歩５分です
０７２－２４７－８６５９
こんにちは
ゆっくりまったりほっこりできる、
カジュアルフレンチレストラン
＠堺・大小路、
ビストロヴィオレの、
マダム景子です
サーモンとクリームチーズと、
アボカドのサラダです
これでサンドイッチを作ったら、
美味しいやろうなぁ、
という組み合わせです
つまりは、
パンに合うオードブルってことですね
もちろん、
ワインにもバッチリ合います
サーモン、クリームチーズ、アボカド
￥１,２００
Bistro violet ビストロヴィオレ
大阪府堺市堺区戎之町西２丁１－１
最寄り駅：
南海電車 堺駅（徒歩６分）
阪堺電車(チンチン電車) 大小路電停または花田口電停（徒歩３分）
ザビエル公園や堺警察署の近く
さかい利晶の杜からも、徒歩５分です
０７２－２４７－８６５９
こんにちは
カジュアルフレンチとフランスワインのお店
＠堺・大小路、
ビストロヴィオレの、
マダム景子です
コンフィとは、
揚げ物にならない程度の、
低めの温度の油で煮込む、
という、
調理法のことです
皮はパリッと、
中はホロホロって感じです
モモ肉で作っていて、
骨付きなので、
他のお料理に比べると、
若干、取り分けしにくいですが、
そんなことが気にならない方は、
ぜひどうぞ
鴨のコンフィ
￥１,０００
Bistro violet ビストロヴィオレ
大阪府堺市堺区戎之町西２丁１－１
最寄り駅：
南海電車 堺駅（徒歩６分）
阪堺電車(チンチン電車) 大小路電停または花田口電停（徒歩３分）
ザビエル公園や堺警察署の近く
さかい利晶の杜からも、徒歩５分です
０７２－２４７－８６５９
