堺市の隠れ家ワインビストロ・ヴィオレより。(旧・ベールの小ネタ)

堺のビストロ Bistro violet(ビストロ ヴィオレ)のマダムです。
食べることと、ワインが好きなあなたへ♪

まだ半年もありますが。

2012-04-30 16:53:39 | インポート

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今日のランチに、

名古屋に住む、叔父ファミリーが来てくれました。

そして、「10周年おめでとう」と、

お祝いをいただいてしまいました~

ベールも今年の秋で10周年。

早くも、第一号のお祝いをもらっちゃいました

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富山湾のホタルイカ

2012-04-29 18:15:36 | インポート

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春の富山湾で起こる、

ホタルイカが、大群で海岸近くまで押し寄せてくる・・・

という現象は、世界でも珍しいらしく、

この辺りは、「ホタルイカ群遊海面」として、

国の特別天然記念物に指定されているそうな

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二色のアスパラガスと生ハム

2012-04-28 17:38:55 | インポート

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季節限定のオードブルです。

アスパラ好きのご夫婦が、

今シーズンは、なかなか来られないな~と思っていたら、

昨日ご来店

やっぱりお二人とも、アスパラをご注文でした

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キアラとホタテ貝柱のポワレ

2012-04-27 17:51:19 | インポート

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本名(?)は、アオハタなのですが、

青というよりは黄色で、

黄色いアラ(=クエ)ということで、

キアラとなったようです

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やまぶき

2012-04-26 18:24:19 | インポート

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昨日は、ホントにいい天気でしたね

定休日だったので、二上山に登ってきました

昨日は人が多かった~

山頂では、一重のやまぶきが満開で、

一重より遅く咲くという八重の方が、こんな感じ

八重桜もキレイでした~

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