かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

製麺rabo@西新宿五丁目

2017-10-16 19:38:53 | 麺・中野坂上~新中野
ちとお腹空いてきたかも。

さっきまでいた八王子市。
いっや、寒かったわ~!!
多分、5度は気温違うんじゃ!?
エネルギー切れもあるからか、身体の芯から冷えたわ((+_+))
事務所に戻って仕事しようかと思ってたけど、もう帰ります。
なんか疲れたし、腹減ったんで帰りますわ。

とりあえず、作文の続き!

9月4日です。

「辛いまぜそば」

作ってるご本人は、
「辛いの食えないです。これ、半分で限界。」
っと仰る割りに、全くもって甘えの無いマヂ辛な「まぜそば」!

「辛いってメニューに書いてて辛くないって言われると腹立つからさ~」
っということで、こういう辛さになってるそうな(笑)
あ~、、、でも!
この前行ったら、この肉味噌使った「担々麺」がメニューに追加されてて。
で、この「まぜそば」と「担々麺」、それぞれ辛さマイルドのバージョンがありましたわ。

そんな激辛な「辛いまぜそば」!
、、、思い出すと、無性に食べたくなるのよね。
人間、本来は「辛い」って味覚は無いんでしょ!?
「辛い」ってのは、「痛い」ってことなんだよねぇ!?違ったっけ!?
この「まぜそば」食いたくなるってさ~、、、
オレ、Mっ気素質あるんじゃね!?って思うのよね(笑)

ま、そんなことはどーでもいーんだけど!
これ、ウマイ\(≧▽≦)/
この辛さ、どういう組み合わせなんだろな~!?
麻薬よ、麻薬(笑)
香ばしく炙られた解し叉焼に、ラードのコク!
後引く辛さ、、、じゃなくて、ずっと後まで口の中痛い位の辛さ(笑)
自分じゃ見えないけど、僕、食べ終わったら口の周りが赤くなってるらしいよ。

モヤシと刻みキャベツが優しい口直し!
茹で玉子が癒しの極み!!

最後は、スープでホッと落着き、、、かない!!
温度が下がってきているはずのスープがレッドホットな辛いスープに感じます。
ウマ辛スープね(笑)

また食いたくなってきたな。

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

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