＜材料＞ 2人分
・ズッキーニ.....1/2本
・茹でたこ.....100グラム
・マヨネーズ.....大さじ1
・ケチャップ.....小さじ1
・酢.....小さじ1
・砂糖.....少々
・白胡椒.....少々
＜作り方＞
1.ズッキーニは薄切りにして、塩少々をふる。
しんなりしたら絞る。
2.たこを薄切りにする。
3.調味料で和え、胡椒をふる。
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ズッキーニがいっぱいあったので、毎日食べてました。
今日も明日も明後日もズッキーニです....
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