花山椒を食べ、木の芽もたっぷりあったので、木の芽みそを作りました。
おにぎりにしたり和え物にしたり。でもやっぱり、筍との相性は抜群ですねー。
下茹でした筍に木の芽みそをぬって、トースターで焼いたら出来上がり。
日本酒に合うし、最高です、うししし。
さて、GWも終わりですね。
あたしは毎年仕事なんですけど、今年は法事があったので少し休みを取り、田舎（山形）へ行っていました。
法事はそこそこに、親戚たちと主人も一緒に、山形を満喫してきました。
画像を整理したら、またアップしていきたいと思いまーす。
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