＜材料＞ 2人分
・スペアリブ.....4本
・にんにく.....1かけ
・酒.....1/2カップ
・水.....1/2カップ
・米酢.....大さじ3
・醤油.....大さじ2
・はちみつ.....大さじ1
＜作り方＞
1.スペアリブは全体に焼き色をつける。
2.酒を入れ、蓋をして蒸し煮にする。
3.水、酢、醤油、はちみつ、にんにくを加え
煮からめる。
--
たまにはガッツリとお肉も。
ビールもいいけど、泡盛で食べるのも好き。
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＜材料＞ 2人分
・スペアリブ.....4本
・にんにく.....1かけ
・酒.....1/2カップ
・水.....1/2カップ
・米酢.....大さじ3
・醤油.....大さじ2
・はちみつ.....大さじ1
＜作り方＞
1.スペアリブは全体に焼き色をつける。
2.酒を入れ、蓋をして蒸し煮にする。
3.水、酢、醤油、はちみつ、にんにくを加え
煮からめる。
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たまにはガッツリとお肉も。
ビールもいいけど、泡盛で食べるのも好き。
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今度買出しする時、スペアリブ買ってきます♪
ハチミツとお醤油は鶏肉に良く使いますが、お酢入れてスペアリブは試したことないので楽しみです♪
泡盛は何を飲まれますか？私は飲めないのですが、飲める姉いわく、菊の露が安くて味しいといってます。その美味しさが全く分からない私です。（笑）
あたしはすっかり痩せているはず！
効果ないわー。って、それ以上にお酒を飲むからでしょうか....
菊の露は宮古の泡盛かな。
八重山に行くと、その島で作られた泡盛を必ず飲みます。
個人的には泡波が大好きなんだけど
波照間じゃないと高いしねぇ。
東京は、請福とか残波がどこにでも売っているのでよく飲みますよ。