今日は朝からとってもいい天気
空が高く秋晴れです
今日は長女あ～たんのスイミングスクールの秋の遠足です
春の遠足で植えた稲の稲刈りをしに行きます
小学校に入り給食ばかりのあ～たん
お弁当をとっても楽しみにしています
でも・・こないだのトトロことバイキンマン弁当で失敗してるので
今回は誰でもわかるように
くまさん弁当
これ くまに見えるよね
お父ちゃんに見せたら フッ と笑われちゃった・・・
まだ懲りずにやってるとでも思ったのでしょう
遠足ではもちつきもするので
お弁当をいつもより少なめに作ったのですが・・・
あ～たんはそれがちょっと不満だったみだいです
でも あ～たんはかわいいと言ってくれたので
とっちもいいなぁ～と言うので
明日のとっちのお弁当もくまさん弁当にしようかな～
ぶどう狩りの帰りは室蘭経由で帰りました
室蘭はお父ちゃんの故郷
ここに来たら絶対食べて帰らないと・・・
東室蘭にある餃子の専門店
鳳蘭です
ほんと 餃子しかありません
餃子一筋です
餃子だけでやってるだけあって さすがに ウマイ！！
皮がパリッとしていて おいしい～
これで 餃子定食の4人分
久々に食べたらホントおいしかった
子供の頃から食べてるお父ちゃんは昨日に続き大満足
さらに3人前追加しました
正直 まだ食べれたかも（笑）
お腹いっぱいに食べ過ぎたので
登別の亀田記念公園でちょっと散歩
つんだ野花は十五夜さんに飾りました
ここは 春には桜がキレイなんだって
とっても広い ステキな公園です
登別のポスフールの近くですよ
楽しい連休でした
先週の日曜日のお話です
毎年恒例のぶどう狩りに行ってきました
毎年行くのは壮瞥（そうべつ）の阿野農園
ちょうど壮瞥の道の駅の向かいにあります
毎年はがきが来て 楽しみにしています
そう 結婚する前から行ってるのでかれこれもう13年目
このぶどうがと～ても甘～い おいしいですよ
日帰りで行って帰って来る予定だったのですが
札幌からものすごい渋滞だったので・・・
洞爺湖にお泊りすることにしました
でも 三連休の夕方とあって 激混み
素泊まりでしたが おかみさんのとってもステキなホテルに
泊まることができました
夕ご飯は 近くの焼き鳥の一平で
室蘭焼き鳥です
店の中が暗かったのでフラッシュでひかり
写真ちょっと悪いですが・・・
焼き鳥と言っても豚精肉です
たれでからしをつけて食べるのが基本だそうです
室蘭出身のお父ちゃんの懐かしい味だそうです
久々の室蘭焼き鳥に満足のお父ちゃん
ホテルに帰り 温泉に入ったあと
部屋から 花火を見て大満足の子供たち
キャンプもいいけど
たまにはゆっくり温泉もいいよね
昨日の十五夜のお月見団子
朝起きてきた子供たち お団子見て
あ～黄色いお団子がな～い
1234.....おだんご2つないよ～
白いのも一つ食べていったんだね
オレの作った団子食べていってくれたんだ！
とか 話していました（笑）
お月様もみんなの家を回るからお腹いっぱいになるから
お団子もちょっとだけ食べていくんだよ
果物とかはあ～たんととっちが大好きだから
残しておいてくれたんだよ
と言うお話になっています
無邪気な子供たちを見てるととっても心がなごむ
お月様とサンタさんの2役の私です（笑）
今日は中秋の名月
のはずが・・・朝からの雨でお月様見えません
だけどね 雲の上からお月様見てるかもしれないからね
お月見団子作りました
写真暗くて分かりづらいけど
ススキ リンドウ ほうずき 小菊
ぶどう りんご かき とうもろこし サツマイモ 栗 枝豆
子供たちの作ったお月見団子
この団子は白玉だんごです
お友達のa-ranから教えてもらったのですが
白玉団子の水の代わりに豆腐を使うと
やわらかくて 次の日もおいしくてヘルシーな白玉団子が出来ます
ちなみに黄色の団子はかぼちゃと白玉粉のみです
そして 毎年恒例のお月見ごはんです
秋刀魚のしょうが焼き
サツマイモご飯
ホントは栗ご飯にしたいんですが
栗をむくのが面倒なのでいつもサツマイモご飯です
あとは 豚汁 です
いつも定番の秋の味覚メニューです
それに 今年は SUZUちゃん から
十五夜に円いものを食べるといいと聞いたので
スコッチエッグも作りました
毎年 子供たちとお団子を作り
秋を感じながら 定番のご飯を食べます
そして 窓辺に置いたお団子をお月様がいつ食べにくるか
じ～と待っています
なかなか食べにこないね～ なんて話しながら
次の日 お団子が一つなくなって 子供たち
あ～食べに来てくれたんだねって
お話するんです
秋のちょっとした楽しい1日のです
今日は朝からすっごい雷と雨
こんなの久しぶりです
秋分の日 久々におはぎを作りました
2日前から小豆を水にひたしておいて
前日からコトコトしていたのですが
なんだかうまくやわらかくならないんですよね
もらったお豆だったのですが
古い豆と混ざっていたのかなんなのか
やわらかくなったのと硬いままのと・・・
でも夜もおそくなってしまったので
お砂糖入れてしまいました
やっぱり それ以上やわらかくならず・・・
何だか 見た目も 硬い豆がわかってしまうほど
でも もったいないから
おはぎ作りました
なんだか照りもないし
写真でも硬そうお豆が分かるでしょ
ちょっとがっかりだったのですが
とっちとあ～たんが
でも おいしいよ～と 二つも三つも食べてくれました
ありがとう わが子よ
ん～でも せっかく小豆炊いたのに
上手くできなくて残念でした
私 おはぎを上手につくれるお母さんになりたいんです
今日はお父ちゃんお仕事になっちゃって・・・
母子3人で私の実家にお墓参りを兼ねて遊びに行ってきました
そして
私の母からパッチワークのバックをもらっちゃいました
今までにも沢山もらって普段使っているのですがね
今回もらったのもとっても手が込んでいてステキだったんで・・・
レース一つ一つに刺繍がしてあってなかなか手が込んでいてかわいい
（実際の色の方が色がもっとステキなの）
そして コチラは あ～たんのバック
スーのバックです
写真じゃ分からないのですが
スカートにとってもかわいいレースが
パッチの縁取りのレースにも水色の小さなかわいいビーズが
ついていて とってもかわいい～
そして こちらはとっちのバック
カーズのバックです
これはパッチワークではないのですが
中はちゃんと裏地とポケットが付いています
布はおじいちゃん（私の父）が選んだそうです
子供たちのバックに付いているビーズのキーホルダー
おじいちゃん作です あ～たんにはピグレット
手作りのプレゼントはとってもうれしいものです
大事に使いたいです
うちのちゃっかりとっち・・・
バックもらって大喜びでしたが 中身が空っぽだ・・・と
お父さんにお土産だと おばあちゃんちのお菓子をしっかりと
入れて帰ってきました
こないださとらんどで買ってきたスカッシュと言う名の野菜
どう料理しようか悩んでたのですが
ネットで調べてもスカッシュと言えば
あのテニスみたいなスポーツかレモンスカッシュしか
出てこない・・・ どうしよう～
そしたら クックパッドでズッキーニ料理として載ってました
やっぱり変った形のズッキーニのよう
のレシピを参考に作ってみました
くり抜いた実とベーコンを炒めて
たまご 粉チーズ と和えて
くり抜いたところにまた詰めてチーズ マヨ ケチャップをトッピング
オーブンで焼いてできあがり
皮ごと食べれて
くわしいレシピは上の
をクリック
これが ほんと おいしかった おいしかった
さくら131さん ありがとうございます
そういえば 私 ズッキーニもあまり食べたことがないし
料理したこともなかった・・・
お父ちゃん 子供たちにも 大好評でした
こないだ あ～たんのトトロ弁当
とっちにトトロに見えないと言われたので
今日はとっちの幼稚園のお弁当でリベンジ・・・
と思ったけど やっぱり難しい
画用紙に上手に絵もかけない私に
キャラ弁なんてできるわけがない
リベンジ弁当はコレ
目が・・・崩れています
口もずれています
だけど これ以上いじるともうどうにもならなくなりそうで
ここでやめました
とっちに言われたとおり
全身で作ること トトロは傘をさしていること
この2点をなおしたら
目がちょっと変だけど トトロに見えるかな
と なんとか 認めてもらえました（笑）
本当はうずらの卵でちいさなトトロを作ろうと思ったのですが・・・
こんな小さなところに 目なんて私には絶対無理で
あきらめました
リベンジしても やっぱり 中国製のニセトトロみたいだけど
なんとか雰囲気でわかってもらえたみたいです
毎週火曜日に来る お豆腐屋さん
軽トラックにお豆腐とその他あげやおからなどの豆腐製品のほか
餡ドーナツやら珍味やら色々搭載してやってきます
今回目に付いたのはコレ
北海道産ぼりぼりの三升漬け
ぼりぼり？と三升漬け？・・・うまそうだ
ぼりぼりと聞いただけでうまいに違いない
一びん580円でしたが 大奮発
家に入るなり 開けてスプーンで一口
うますぎ 激ウマ 買って良かった大当たり
久々の衝動買いでのヒットです
お父ちゃんには
おいしいお豆腐に乗せて冷やっこに
おいしいよ～
でもね 三升漬けと言っても
醤油 こうじ 唐辛子の他に 味噌やみりんなどの甘みも入っているの
だから三升漬けというかそうじゃないと言うか・・・
でも とにかく おいしかったぁ
