Riverside Kitchen 

riverside family 2011
同い年のお父ちゃん、小2の息子とっち、小4の娘あ~たんのお母さん日記

お引越しします

2011-01-28 17:52:00 | つぶやき

 

このたび、ブログをお引越しすることにしました

 

 

お引越し先は コチラ ↓

Riverside Kitchen Ⅱ

 

わりと 近いので 遊びに来てくださいね

 


始業式

2011-01-19 20:58:38 | つぶやき

 

今日は 久しぶりの天気 

最高気温が1℃くらいだったのかな~

とても 温かく感じました 

 久々に雪も降らず 幸せな一日でした(笑)

 

とはいえ 道路の排雪が追いつかず 渋滞だし

住宅街の除雪は 全く入ってこないし・・・

おかげで バスは おとといから運休のままです

 

あちこちで 車が埋まってました

 

いつもなら 車で10分とかからないスーパーも

昨日は 50分かかって帰って参りました 

 

もう 疲れちゃうよね~

 

 

そんな 大雪のせいで

年が明けてから 冬休みなんて あっという間に終わってしまった気が・・・

 

子供達は 今日から学校に行きました

明日からは 給食も始まるし また いつもの毎日に

 

のんびりモードも 今日までです 

 


生きてるか~い

2011-01-16 23:13:38 | つぶやき

 

今日の雪も すごかったわ~

玄関でたら ひざまで雪あったし

 

近所では あちこちで 車が埋まってました 

 

今日は 家の前の雪かきを終えてから

屋根の雪下ろしもしました

 

屋根の雪は 重くて 私の肩ほどまでに積もっているところもあったし

結構 キツかったなぁ

 

でもね 屋根から落ちて 誰も気づかなかったら困るからと

息子の とっちが 2階の部屋の中から 

ず~と 見守ってくれてました 

 

ちょっと とっちの視界から 私が見えなくなると

おかあさ~ん 生きてるかぁ~い って

声をかけてくれて (ウレシイ)

 

すっごい がんばっちゃったよ

 

夕方 昼寝しちゃったけどね

 

昼寝から 起きたら もう体が ガタガタに痛かった(笑)けど

もうひとふんばりして

子供達の好きな 餃子を作って食べました 

 

冬休みもあと2日

長い休みも あっという間 

あと 1週間くらいあっても いいのにな~

 

 


体も懐も冷え気味です・・・。

2011-01-13 21:05:50 | つぶやき

 

今日は もうひとつ 

 

1月8日 私の誕生日~ 

って もう おめでたい年じゃないけど

家族が みんなおめでとう~ って言ってくれて 

やっぱり うれしい日 

 

の はずだったのですが・・・

 

昼過ぎにストーブの調子が ちょい悪いことに気づく・・・

この日は これまた 大雪の日 & 寒む~い日でして

 

とうとう  壊れてしまった~ 

 

慌てて ストーブ買いに行ったけど

配達は 次の日 とのこと 

でも 3連休の中 次の日でも取り付けに来てくれて ありがたいことです

 

その 私の誕生日の夜は

氷点下の中 電気のオイルヒーターと コタツ で 

寒さをしのぐことに

 

ヒーターを最大にしても

部屋の温度は 16度にしかならず・・・

いつもより 着込んでいました

 

次の日の道新(北海道新聞)に載ってる占いで

 

1月生まれ・・・体も懐も冷え気味です

だって

 

 

お父ちゃんと 大笑いしたよ

 

急な 出費で しばらくは 激 節約生活だわ

 


降るね~

2011-01-13 16:39:21 | つぶやき

 

ここ 1週間は 毎日    雪  です

 

朝 雪かきして 吹雪の中バイトして・・・

帰ってきたら また 雪かき な 毎日

 

まぁ~ 良く降るわ

朝から ご近所さんと すっぴんで ご挨拶

もう おはようございますじゃなく

 

降るね~ がごあいさつ

そして 嫌んなるね と続く

 

そして 

今日は どうした? ってくらい降ったよ

 

朝20センチほど積もっていた雪を せっせと 除雪して

振り返ると また 積もってる

もうね 雪かきが エンドレス って感じ

 

昼過ぎまで ず~っと吹雪いてて

1時間に 5センチくらい 降る勢い

 

昼に テレビつけたら 札幌中心部は 快晴だし・・・

もう びっくりだよね

 

天気も 大雪注意報だし

これは 警報でしょ 

どうも 局地的なものだったみたいね~

 

もう 朝から 2時半まで 雪かきで

 

はぁ~ 

もう くたくた だわ

 

今 ニュースで ここいら辺 雪110センチだって 

降りすぎ ですから~

 

 


2011 

2011-01-05 12:53:55 | つぶやき

 

あけまして おめでとうございます

今年も どうぞ よろしくお願いいたします

 

 

今年の年末年始は 31日1日と 私のバイトがあったので

家で 楽しく ドリフを見ながら(笑) お料理を食べて

年越しをしました

 

 

とっち リクエストの栗きんとんも もちろん作りました

おいしい~ と言って ほとんどとっち 一人で

食べたんじゃないかな~

 

年が明けてから

両方の実家にも行って ご馳走を頂き お話もいっぱいして

楽しいお正月を過ごせました

 

今年も 家族が健康で 幸せに過ごせますように・・・

 

皆様にとっても 良い一年でありますように

 

        

 

 


お母さん これで 手 温めて!

2010-12-23 11:11:38 | その他

今日は 朝から もちつきをしました 

(もちろん 機械でね)

お正月用のお餅だけど

やっぱり つきたても食べたい~

 

でも お父ちゃんは 今日は仕事で食べれないから

朝ごはんに間に合うように

朝 6時から 餅つき開始

 

できたて ホヤホヤを食べて行きました 

つきたては やっぱり おいしい~ ですね

 

その後もせっせと 機械は お餅をついてくれて

餅つき 終了~

朝早く始めると 早く終わって いいわぁ~

つきあがったお餅は 

ラップをひいた ケーキのパウンド型に入れて 包み

ある程度 形が整ったら

ケーキのスクエア型に二つ並べて入れると

ちょうど良い 四角い形になります

 

 

それで 昨日の夜

もち米を 4キロ分 洗っていた時のこと

 

真冬の水は やっぱり冷たく

手が 真っ赤になりながら お米を洗っていると・・・

 

とっちが 洗面所で 何やらやっている様子

 

そしたら

ハンドタオルを 温かいお湯でぬらして 絞って・・・

お母さん これで 手 温めて!

と言って 私の手を くるんでくれました 

 

息子のやさしさに 感激

 ホント うれしかった 

 


こんにゃくの甘辛煮

2010-12-21 15:31:41 | その他

今年もあと残り10日あまりとなりました

テレビでも 年末の特番なんかをやってると

のんきに見てしまうけど

年賀状書いてないし・・・

今週末から29日まで スキースクールに行くあ~たんからは

早く 印刷して!っとせかされてます

 

こんな ブログ書いてる暇があるなら パパッと印刷してあげれば良いのだけど・・・

(この あと やります)

 

 

 

うちの近くに 週末だけやっているスーパーがあるんだけど

とにかく 安い

季節限定商品の終わっちゃったやつ とか

なんか アウトレット品のような 食品ばかりなんだけど

 

こんにゃくも ハネ品って言うのかな~

こんなの↑

型からはみ出ちゃったみたいな ぺろんぺろんの こんにゃく

1キロ 100円 です 

安いでしょ

 

かたちは 悪いんだけど

細く切って料理したら たいした気にならない

 

こんにゃくの 甘辛煮

 

一度 唐辛子と油で炒めた こんにゃくを 甘辛く煮たもの

きんぴら みたいな感じで 

なんせ 100円で たくさん出来るし 常備できるから うれしい~

 

忙しい 朝ごはんの おともに! 

助かります

最近 コレ ばっかり食べてる(笑)

  


モツ煮込み

2010-12-20 20:02:38 | 肉料理

変な天気だね~ すっごい 寒いと思ったら

今日は 最高気温6度だってさ

今日は 雨も降って 道路の雪が ザックザク

 

学校は 12月になって傘たてをしまったらしい・・・

今年は まだ傘を使うでしょ~

 

 

昨日は お父ちゃんから リクエストされていた

モツの煮込みを作りました

モツの他に 大根 にんじん ごぼう こんにゃく

と お野菜たっぷり(写真は肉しか見えない?)

 

寒い冬には 良いでしょ~

根菜たっぷりで 体が温まります

 

子供達も 大好き

 

おいしかったわ~ 

 


ゆず茶であったまる

2010-12-17 14:26:54 | その他

ただいま~

先ほど バイトから帰って参りました

今日は 寒かったけど お日様が照って 天気が良く

空気が澄んでいて  でも快適で

気持ちが良かったでした

 

 

 

先日 お義母さんから ゆずを頂きました

お義母さんの本州に住んでいるお姉さんの家の庭でなってたゆずです

スゴイ 庭に ゆず がなるんだね~

あたたかいところは いいねぇ~

 

ありがたく 頂いて

初めて 柚子茶を作りました 

 

 

ジャム状になった柚子に お湯を注ぐと

ふわぁ~ と ゆずの いい香りが・・・ 

外仕事から 帰って来て飲むと ホッと 体も温まり

ゆずの香りに 心も休まる感じ 

 

買って来て飲むのもいいんだけど

お庭で採れたものを 送ってもらって

さらに それを 頂いちゃっりして 

色んな 気持ちややさしさが詰まっている感じがして

 

と~ても おいしくて 幸せな気分になります