昨日更新したミネストローネを使ってもう1品!
今年はゴーヤに恵まれた年でした(^ ^;Δ フキフキ
恵まれすぎて冷凍庫にも入ってるし(^ ^;Δ フキフキ
夏の食材に冬を経験させるのもあかんし
娘が外食したのをいいことにゴーヤを使ってしまおうとね^^
(下ごしらえして冷凍していた)
それでまた芸もなくゴーヤチャンプルーにしようとも思ったけれど
もうええわ!って(ノ-_-)ノ ~┻━┻
飽きたわけではもちろんないけどいつも同じもんって!
(〇´・з)(ε・`〇)ネーww
この日は仕事が忙しくてテキトーに作っておけばいいや!と思ってたので
相当以前に作ったウィンナとゴーヤの炒め物で行こうとね~♪
そこでウィンナを取り出すべく冷蔵庫を開けたら
このミネストローネのパックを見つけた!Σ(o゜∀゜o)ぁ!!!
さささっと脳内クッキングで閃いたのがオムレツ!
ウィンナ6本を斜め切りに細く切って ゴーヤは(適当量)薄切りを
さらに半分に切って 先に炒めておく(レシピ通りではなくいつものようにね)
卵3個(私はおケチなのでこれでも2人分には多いと思ってる^^;)に
ヨーグルト小さじ1杯に塩コショウ
バターで焼いて
これを半分こにして
ミネストローネを掛けて・・・・
私 卵料理は自分でも上手やと思てます<(`^´)> エッヘン
ええ具合に卵液が出て 思わぬご馳走になりました!
強いていえば ミネストローネをもうちょっと緩めたらよかったかな?
\(≧▽≦)丿\(≧▽≦)丿ウェーブ!! ウェーブ!!
今年はゴーヤに恵まれた年でした(^ ^;Δ フキフキ
恵まれすぎて冷凍庫にも入ってるし(^ ^;Δ フキフキ
夏の食材に冬を経験させるのもあかんし
娘が外食したのをいいことにゴーヤを使ってしまおうとね^^
(下ごしらえして冷凍していた)
それでまた芸もなくゴーヤチャンプルーにしようとも思ったけれど
もうええわ!って(ノ-_-)ノ ~┻━┻
飽きたわけではもちろんないけどいつも同じもんって!
(〇´・з)(ε・`〇)ネーww
この日は仕事が忙しくてテキトーに作っておけばいいや!と思ってたので
相当以前に作ったウィンナとゴーヤの炒め物で行こうとね~♪
そこでウィンナを取り出すべく冷蔵庫を開けたら
このミネストローネのパックを見つけた!Σ(o゜∀゜o)ぁ!!!
さささっと脳内クッキングで閃いたのがオムレツ!
ウィンナ6本を斜め切りに細く切って ゴーヤは(適当量)薄切りを
さらに半分に切って 先に炒めておく(レシピ通りではなくいつものようにね)
卵3個(私はおケチなのでこれでも2人分には多いと思ってる^^;)に
ヨーグルト小さじ1杯に塩コショウ
バターで焼いて
これを半分こにして
ミネストローネを掛けて・・・・
私 卵料理は自分でも上手やと思てます<(`^´)> エッヘン
ええ具合に卵液が出て 思わぬご馳走になりました!
強いていえば ミネストローネをもうちょっと緩めたらよかったかな?
\(≧▽≦)丿\(≧▽≦)丿ウェーブ!! ウェーブ!!
お皿からはみ出す豪快な料理、ボリュームたっぷり
でおいしそう^▽^
かなり遅ればせながら 昨日やっとレシピブログの
キミコさんのページにポちっとしてこれました!
会員じゃなくても ノーイメージで表示されるんですね。
勝手がわからずまごまごして、
何回もポチットしてしまいました^^;
ryuji_s1さんのところにも行ってみたんですけど
とっても本格的で・・・・素材のことや、知らないことが
たくさんで 興味津々。
勉強になるし、面白そうです♪
いつも温かいコメントありがとうさんです^^
\(ぁωぁ)人(め_め)/わざわざレシピブログにぽちを?
。+゜[ぁ]。+゜[り]。+゜[が]゜+。[と]゜+。[ぉ]゜+。
あそこねえ 本当にわかりにくい(-_-; ン~
もっと親切に考えてほしいです
私の写真がへたくそなので豪快に見えるけれど
そうでもないんですよァハハ・・(・∀-`;);
ryujiさんの所はもう私なんかと大違いでしょう?
まるでプロって感じで(・0・。) ほほーっ
色々吸収できると思いますよ^^
私も以前からリスペクトしていました
お互い美味しいものを作りたいですものね~(= ^-^)=oo=(^-^ =)~
ヨーグルト入れるの、おぼえました。
明日アップいたしま~す。
コメントどうもありがとうございます
一旦家に帰って図書館に行ってました^^
オムレツに生クリームやらヨーグルトを入れると
とてもまろやかになるんですよ^^
美味しかったですか?
明日が楽しみ。:*:・(*´ω`pq゛ポワァン