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稽古めし!
自炊ビギナーに送る家めし入門!1品だけでも作るべし!「稽古とは一より習ひ十を知り、十より帰る元のその一」by千利休
ゴマサラダソース2
2017年07月01日
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たれ
ごましゃぶ(ミツカンごましゃぶのたれ) 大さじ3
ねりごま 大さじ1
そばつゆ(ストレートタイプ) 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
コショウ 適量
全ての材料を混ぜ出来上がり。
◎ わかめサラダに合う。
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IHはパナソニックの火加減9段階を使用。味噌は減塩、砂糖は甘藷糖、醤油は薄口、液体だしは京風割烹白だし(ヒガシマル醤油)を使用。
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