心を込めてね・・・メロンパン、ビスキュイキュイ、柚子パートドフリュイ焼きました

平成最後の日となりました。

日々安泰で今日を迎え明日は『令和』元年です。

そんな嬉しい日に姉の所に届くよう

心こめてお菓子を焼き送りました。



段ボールに詰めていくと

丁度、パンが４個ばかりはいるスペースが・・

それで急遽メロンパンを焼きました。



まるで計算したようにピッタリ箱に納まりました。

何故？メロンパンにしたかと言うと

大分、前に送った時に姉の口には一個か入らず

遊びに来た息子たちのお腹に納まってしまったとか、

とても残念がっていたのを思いだしたからでした。

甘い物ばかりになってしまったけれど

お茶受けには悪くないでしょうからね。

頑張れた一日に感謝です。

春が届きました

ゴールデンウィーク２日目・・・

３日ぶりの晴天・・

始った月Ⅰの草取り清掃日でした。

半年ぶりの草取りは足腰に利きましたね～(^^ゞ

無事に終わってホッとしました。



横須賀の姉から春のご馳走が届きました。

沢山のアサリと柚子ジャムやきゃらぶきの佃煮です。



早速、アサリご飯で頂きましたよ。



美味しかったですよ～(*^。^*)



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ナッツ入りカンパーニュ／ 優しさに感謝

雨の金曜日です。

こんな日はパン焼きでしょう。

ナッツ＋クランベリーを入れて

カンパーニュ焼きました。



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昨日、あった嬉しいこと・・・

土を買いにホームセンターへ行きました。

観葉植物の土は店内なので

カートに入れてレジでお勘定を済ませて

外に出てガーデン用の土をその上に乗せて

レジに並ぶべく移動しましたが・・・

野菜と花用の土が２５リットルと

かなりの重さでした、その上に

５リットルの観葉植物の土を２袋

レジに行く手前で重さに耐えかねたカートが

前のめりに倒れてしまいました。

『あじゃーやってしもうた(^^ゞ』

すかさず男性が飛んできてくれてカートを起して

土を積んでくれました。

世の中、捨てたもんじゃありませんねぇ。

レジまで行くとその男性は私の前に並んでいた方でした。

並んでいた人達は、『危なかったねぇ、良く転ばなかったですよね～』と口々に、

人助けは咄嗟の判断なのですね。

やさしい方に出会えるのも運なのでしょうか？

ありがたくて嬉しい日でした。

ベランダでチマ、チマと菜園

暑いです。

気温２４℃・・・

春キャベツで

巣ごもり玉子



春キャベツは生で由、炒めて良しの優等生ですね。

よせばいいのに・・・（多分じい様は思っていっるはず）

でも、、また始めました。



ハーブ類が好きなんですよね～

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りんごキャラメリーゼパウンドケーキ

是非、作ってみたい・・・

先日、川場プラザで買ったキャラメリーゼパウンド

初挑戦です。

パウンドケーキ




アイスクリームで・・





検索したレシピで作ってみたのですが

バターを使い過ぎでしたので

大分、減らして作りました。

まだまだ勉強の余地ありです。

タケノコ三昧

一気に春を通り越して初夏？

何を着たらいいのか・・・

難しい毎日の気温です。

初物のタケノコをどう使おうか、

楽しい悩みでした。

先ず・・・

昨日はサラダにしましたから、

お昼に・・・焼うどん



夜は・・炊き込みご飯



土佐煮



余ったご飯は焼きおにぎりに



食べつくしました～～♪


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初物をいただきます／餡３種パン

穏やかな朝です。

こうした朝を迎えられることは感謝以外に無いでしょうね。

初物のタケノコを買いました。

こ～んなに大きいのが・・・



こんだけ・・・



ヌカで灰汁抜きをして一晩浸けて・・

今朝は穂先をサラダで頂きました。



相も変わらない餡づくしパンです。



そして嬉しいこと・・

ボジリの発芽です。



楽しみですね～(*^。^*)

さて今日は挑戦してみたいことが有るのです、ワクワク・・・

ビスキュイキュイエール（ブッセ）

面白い名前のお菓子です。

日本のブッセだそうですが・・








これをお土産に美容院へ

ヘアカラーとパーマをかけていい女？に変身です。

身体もカイロでスッキリしたし言う事なしの本日です(^^)v

夜ごはんは質素に

茄子の田楽チーズ焼き



生シイタケ軸のキンピラ



今日も無事に一日が終わります。


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春浅き沼田路を行く

カイロプラクティックへ・・・

予約日のこの日を首を長～して待っていました。

１９日　１２：３０分

余裕を持って１０：００前に出発しました。



トンネルを抜けると沼田



桜がようやく満開でした。



意外に早く沼田市に入ったので

予約時間まで寄り道で川場プラザへ





院にはピッタリの時間に入りました。

じい様には１時間の長い時間を駐車場で待ってもらうわけで

もし訳ないとは思いますが読書好きなこの人は

本さえあれば苦痛は回避できると言っています。

５年ぶりで先生に会って身体の状況を話しました。

『お家の近くに院は有るでしょうに、こんな遠くまで』と笑っていましたっけ。

『こちらが好きなんです』と即答しました(笑)

身体をグリグリ揉むわけでもなく、電気をかけるでもなく、

とに角、身体の矯正をしてもらうので苦痛も無く

治るのですから嬉しいです。

『あ～～曲がっているねぇ、骨盤がココにあるのに

　背骨がココだねぇ』こんな感じ・・・

お陰様で嘘のように楽になりました。

『趣味は楽しんで下さいね、気にしなくていいですよ』って

言って頂きました。

帰り道は高崎周りで高崎のパン屋さんでなくては買えない

『レーズンどっさりパン』と『りんごキャラケリーゼ』をゲット










今夜は痛みを気にせず眠れそうです。

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さつま芋餡ぼたもち

これはおやつではありません(^^ゞ

夜ごはんです。

買い物に行って遅いお昼の外食をしてしまって・・

夜となれば特にお腹が減っているわけでもないのですが

でも、何か・・・・

閃いたのが有り合わせのさつま芋

レンジにかけて餡を作って、パン用に取って置いた

餡子で急遽のぼた餅となりました。



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一喜一憂

ブルーベリーの芽が一段と大きくなりました。

約束事でもないのに人間以外のものは

健気に育っています。

それに引き替え人間ほど我侭な生き物は

無いのではないでしょうかね～

ああでもない、こうでもないと、悩みを

生み出しているのですからね。

春は本当に素敵でスゴイです。

一日一日を大切に生きなきゃ損ですよ。

今日はね、いきなりスイッチが入って

キッチンのもの入れなどを片付けることが出来ました。

清々しましたねぇ、これって予定では出来ないことかもしれませんね。


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花のある朝食

心がホッコリしますねぇ～

年寄りのご飯て茶色い物が何故か多くなりがちです。

刺繍も一段落したので今日は何もしませ~ん(*^。^*)

刺繍でネコ

簡単に出来るつもりで手掛けてしまった刺繍でした。

途中で止めるわけにはいきませんので

頑張りましたがいかにも下手過ぎるので

恥ずかしい限りです。

ま、暇が潰せた点ではハナマルでしょうか。

コレ、ちゃー君のつもりなのですが。






肩こりが半端ないです。

明日からはもう少し楽なこと考えなくちゃ(^^ゞ

ナスタチウム（キンレンカ）

ブログ友さんの所で知った食べられる花。

サラダの材料売り場では『食べられる花』として

パックに入ったものを見たことはあるのですが

自分で作れることを知って何でもやりたがるばぁさんは

即、真似っ子をしてみたくなったわけです。

種まきはもう遅く種は売っておりませんでしたので

苗で買って来ました。

早速、つまんで食べてみました。

口に含んだら甘いですが噛んでみるとちょっとだけ辛いですね。

目で楽しみ、味で楽しむって結構ゴキゲンです(^^)v

種で蒔ける『ボリジ』も試してみたいと思います。

香りはキュウリに似ているとのことですので

これも楽しみです。

念願のチョコベーグル

気が付いてみれば『どーしてこんなことに気が付かなかったのだろう？

不思議な気がしました。

それは、チョコベーグルを作ってみたいと常々思っていたのに

ココアの粉はあってもチョコの粉は探しても見つからないので

恥を忍んで聞いてみたことがあったけれど・・・・



それ以来チョコベーグル作りは私の中で封印しました。

それが先ほど夕食の後片付けをしている時にふと脳裏を横切ったのが

チョコチップをレンジに掛けたらどうなんだろう？と思いました。

湯煎にかけるのは知っているのですがまだ他の方法が有るのかもとか。

ベーグルレシピの水分の分量から１０gを３０gのチョコチップに入れて

６００W～３０秒かけて見ましたらいい感じで溶けていました。

粉類と一緒にＨＢにかけて１５分、取り出して３０分発酵・・

ベテランさんがお読みなったらバカみたいな事でも解らなくて、解らなくていたことが

解決した私にしてみるとかなり嬉しい出来事なのでした。

今夜は良く眠れそうです(*^。^*)