いそがばまわれ

回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。

天然ヒラメの刺身

2017年02月19日 06時30分03秒 | 日記


天然ヒラメを手に入れました


ヒラメってこんなに大きいの



普段食べたことがないので
どう切ればいいかわからず
ぷりぷりの身が切りにくく
こんなになった




大きいヒラメだったので
お皿が小さすぎ



これが
本当に新鮮で
口の中で噛み切るのが大変なぐらいぷりぷりで
大量にあったため
ヒラメの刺身でお腹がいっぱいになりました



こんな贅沢はたまにしか無いけど
高知に住んでいるおかげかな





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