回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。
春なのに
ダウンベストを買いに行きました
さすがに登山グッズを売っているお店で
夏でもダウンを売っている
真冬用のごっついのは無かったけど
でもきっと言えば出てくるのだろうな
この薄い薄いダウンベストは
来月の海外仕様です
もう1か月あるので
もう少し暖かくなるとは思うけど
でも心配で
薄い薄いダウンベストを忍ばせていくことで
乗り切れると思う
いろいろ準備中です
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羽根付き餃子の羽根は
1:20です
小さじ2杯の薄力粉がほぼ5gなので
それを100gの水で溶かして
ちょうどこんな風に仕上がります
いい感じに出来上がるようになりました
やっぱり
プロが何年もかけて見つけた
1:20という比率は
黄金比率です
今度お客さんにも出してみよう
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