ネットで見つけたレシピを少しアレンジして、、、
中身はレーズン、クランベリー、チョコ、胡桃。
美味しくないはずない組み合わせ!せっかく焼いたので、今宵は赤ワイン。
いや、けっしてワインの為に焼いたわけじゃないですよ!多分ね、、、、。
この渦巻きは
自称マヨネーズパン。
パンはフランスパン風生地なのでさっくりかるい感じです。生地にタップリマヨネーズ
がしみこんでいます。
数日前に習った「トロトロプリン」。
その名の通りトロットロでした。焼いてません。アガーでかなり柔らかめに
固めてます。バニラビーンズも入って高級な味♪