くまの手作りパン&おやつ日記

暇さえあればキッチンへ。お料理とたまに子育て日記。
大分市内で自宅パン教室をしています。
生徒さん募集中♪

チキン牛蒡サラダパイ

2007-06-22 22:04:31 | つまみ

雑誌に載っていたのを真似てみました。

胸肉と牛蒡サラダをソテーしてさらにマヨかけてオーブンで焼いてます。

きみパパさん2個出したら「新婚料理みたいやねえ~(苦笑)」と。

新婚当時のことはもう忘れてました・・・。初心を忘れずに!ですね。

余った冷凍パイシートはシナモンシュガーをかけて

スティックパイ。おやつによし、つまみによしです。


クレープ

2007-06-18 15:55:57 | おやつ

クレープ生地にハム、チーズ、レタス、トマトをはさみました。

手作りパンのサンドイッチよりだんぜん簡単!

これは甘いクレープ。巻き寿司のようにクルクルとしました。

中身はチョコバナナ、パイン、キュウイ。

クレープなんて久しぶりに食べました。懐かしい~。


七輪パーティー

2007-06-11 20:40:04 | つまみ

お品書き

   ・納豆オクラ山芋のネバネバ梅肉和え

   ・豚肉の山芋巻き  ・バンバンジー

   ・茄子の揚げ煮   ・ポテトサラダ

   ・チーズシソ巻きの春巻き  ・おにぎり

   ・七輪で色々串焼き(写真をとるのを忘れた)

お友達家族も招待して七輪会をしました。

こんな食卓でした。

この日のお客様。昔から仲良しの2人。

つい最近正しいお酒の呑み方を教えてもらったばかりなのに、

次の日はまた大変なことになってしまいました。また反省。

   


ルームシューズ

2007-06-06 13:30:25 | 雑貨

幼稚園の行事用に作りました。思ったより難しくて、私には少し

大きすぎました。桃子が履いたらこんな感じ。

小説を読む事は昔から好きです。

ハギレでブックカバーを作りました。これは簡単。

知り合いが作っていたポーチを見よう見まねでパッチワーク。

数ヶ月前に作ったものです。手間がかかったのでもったいなくて

まだ何も入れてません。