今年は豊作！
早いうちから落ちて心配してたけど、たくさん収穫できました。
手が届くところだけ取ったので、まだ高いところにたくさん実ってます。
とりあえず、梅酒に。
８号サイズの瓶で漬けてます。
梅２キロ、氷砂糖２キロ、ホワイトリカー1.8ℓ２本。
去年漬けた梅干しは、まだたくさんあるので、
今年の梅干しはお休みしようかなあ。。
ブリオッシュ・バトン。
一晩冷蔵発酵させた生地なので、とってもしっとりフワフワです。
夏になると食べたくなるカレー。
タルトケースに入れて、チーズもたくさん。
７月のレッスンでする予定です♪
最近の嬉しいプレゼント。JBLスピーカー。
朝は（昼間も）TVは見なくて、
毎日ラジオを聞いているので、とっても良いです♪
6月のレッスンは、チーズとほうれん草入りのパン、
黒糖コッペパン。
お楽しみに♪
今年の運動会弁当。
最後の運動会なので、連日一生懸命準備をして来た長女。
達成感でいっぱいの様子。
毎日子供達から練習の様子や盛り上がりを聞いていたので、
私も燃え尽きた感じです。感動をありがとう〜。
お弁当中身↓
・定番塩から揚げ、肉ダンゴの甘辛煮、竹輪のポテサラ天
・エノキベーコン巻き、アスパラベーコン巻き
・白身魚フライ、卵焼き、タコとトマトのジェノバペンネ、大根と生ハムのマリネ
・南関いなり、サラダ巻き、サンドイッチ
幼稚園から作り続けている運動会弁当。
長女はこれで一区切りかな。
次女の運動会もあと残り２回。淋しいなあ。。。。
ジャム&カスタード、抹茶&あんこ。
一度にたくさん焼けて便利な焼き型です。
カレーマヨネーズパン。
おやつは抹茶サブレ。
焼いても抹茶色が綺麗に出ました。
土日関係なく子供達は部活へ〜。
みなさん、良い休日を〜！
トッピングにクッキー生地をのせて焼いてます。
甘いおやつパン。ちぎりパン成形なので、しっとりフワフワです。
チョコチップクッキー。
学校から帰宅したらテーブルの上に大量の焼きたてクッキー。
お菓子禁止だったのでは（笑）。うちでは無理ですね〜。
連休の最初は、時間を作って久々のキャンプへ。
部活後に迎えに行き、体操服のまま。。。
特に凝った料理もせず、荷物もかなり少なめ。
限られた時間だったので、のんびり出来たかどうかはさておき、
楽しかったので良しです。
６月のパン教室は、黒糖コッペパンなど。
黒糖クリームをサンドしてます。
日程等はメールにてお問い合わせ下さい♪
ではみなさん、良い連休を〜！