お盆向けオードブル試作

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

先日の記事でお盆向けのオードブルについてアイディアを出し合っていることを書きました。

ある程度アイディアを出したので、今日は試作をしてみることに。

▲エビチリを調理


▲作りながらつまんでみたい誘惑が…

今回のオードブルは中華を中心にしたものにしてみよう！ということでエビチリを含めた数種類のご馳走を盛り合わせ。

このオードブルだけのメニューも色々作ってみました。

▲なかなか良い感じじゃない？


▲結構充実しているでしょ？


▲エビチリ、手羽先カレー風味などたくさん

試作で美味しいものを作ったなら、味を確かめるのは当然のこと。
スタッフ皆で少しづつ食べてみました。

今回の試作オードブル、みんな美味しい美味しいと食べてくれました。

▲試食で笑いが止まらない堅持さん

今回の試作でお盆向けオードブルの基本的な内容は決まりました。
もうすぐ告知させて頂きますので、乞うご期待！


デリカテッセン＆カフェテリア　紅玉
〒019-0509　秋田県横手市十文字町梨木字沖野66－1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp
秋田県横手市十文字のデリカテッセン＆カフェテリア
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